Вкусно есть и худеть!

Белковая диета для похудения: меню на неделю

Белковая диета для похудения: меню на неделю

  • Белковая диета: за или против?
  • Диета белковая для похудения: специальное меню для мясоедов!
  • Противопоказания

Узнай, как похудеть быстро
без особых усилий!

Есть то, что нравится, и при этом худеть — разве не мечта любого худеющего? Вот именно этим и привлекает белковая диета, меню которой основано на продуктах, без которых жизнь свою не представляют мясоеды. Такой «рай на земле» трудно себе и представить. Но, как и могут предполагать скептики, не все так просто. Ведь каждая диета — это определенные ограничения, некоторые риски и обязательный труд над собой в виде физической нагрузки.

Белковая диета: за или против?

Учеными доказано, что недостаток белков в рационе человека — серьезная проблема. Ведь именно белки — кардинально важный «материал» для строения наших клеток. При недостатке белков в диете, какой бы сбалансированной и эффективной она не казалась, вы будете, скорее всего, сжигать не жир, а собственные мышцы. А вот в случае с белковой диетой — все наоборот. Она направлена на то, чтобы увеличить и красиво оформить нашу мышечную массу. Поэтому ее так любят бодибилдеры и все, кто задается целью превратить свое тело в «груду мышц».

Как она работает?

Действие белковой диеты предельно понятно. Источником глюкозы для нашего организма являются углеводы. При потреблении углеводов уровень глюкозы в организме возрастает, затем резко падает, что вызывает чувство голода. В результате мы накапливаем жир, при этом, оставаясь практически голодными! Если резко снизить потребление углеводов и жиров, то организму «придется» перерабатывать собственный жир, чтобы получить глюкозу, питание. А это нам и нужно!

Механизмы переработки организмом белков и углеводов изучал врач-кардиолог Аткинс из США. Он поделился своей диетой со всем миром в 1963 году. Сам доктор страдал от невысокой степени ожирения, поэтому испытал свою теорию на практике непосредственно на себе. В результате от потерял 28 кг. Белковая диета или диета Аткинса, а еще кремлевская, диета астронавтов, яичная и многие другие разновидности одной и той же белковой диеты, помогает сбросить за 14 дней от 3-8 кг.

Приятно то, что:

  • вам не хочется постоянно есть, вы себя не чувствуете «несчастным мучеником» и все время встаете из-за стола сытым;
  • даже после окончания диеты лишним килограммам вернуться трудно, так как снижать уровень углеводов, особенно вредных, так называемых быстрых, для вас станет привычкой. 

Особенно результативной оказывается диета белковая для похудения для тех, кто параллельно занимается с фитнес-тренером хотя бы пару раз в неделю. 

Диета белковая для похудения: специальное меню для мясоедов!

Меню белковой диеты — это не закон и, тем более, не приговор. Основное правило — следим за тем, чтобы уровень потребляемых углеводов в сутки не превышал 20-40 г, а одна порция принимаемой пищи вмещала 25-30 г белка. Основные продукты — мясо, птица, рыба, яйца, нежирный сыр, овощи (не содержащие крахмал), некоторые виды фруктов. 

При белковой диете придется забыть про традиционный план питания и есть 7-8 раз в день, порциями, которые не превышают 1-2 вашей горсти. Первый завтрак должен быть не позже, чем спустя 20-30 минут после сна, а последняя легкая трапеза — за 2-3 часа до ночного отдыха. Перед каждым походом на кухню следует выпивать стакан нехолодной чистой воды. Поскольку при таком скудном рационе может наблюдаться недостаток некоторых витаминов и важных минералов, велики потери «вымывания» кальция и калия,  нужно поддерживать свой организм приемом аптечного витаминно-минерального комплекса. 

Приблизительное меню белковой диеты может выглядеть следующим образом (предлагаемые порции целесообразно делить на два приема пищи, постное мясо и морскую рыбу потреблять только в вареном виде):
 

 

Утро

День

Вечер

1-й день

Говядина — 150 г, салат из квашеной капусты с горошком — 100 г, чай зеленый без сахара. 

Говядина — 150 г, капустный салат с болгарским перцем и зеленью, 1 кусочек черного хлеба.

Рыба белая — 150 г, свекла со сметаной — 150 г, чай зеленый. 

2-й день

Говядина — 100 г, морковь с майонезом — 100 г, зеленый чай.

Рыба белая — 200 г, яблочный сок - 1 стакан, 1 яблоко.

Рыба белая — 100 г, салат овощной — 100 г, кусочек черного хлеба.

3-й день

Свинина — 100 г, 1 яблоко, зеленый чай.

Отварная фасоль — 200 г, свежие овощи — 200 г.

Свинина — 150 г, салат из квашеной капусты — 120-150 г.

4-й день

100 г 9% творога, чашка зеленого чая, кофе

Говядина, тушеная с морковью — 150-200 г, свежие фрукты — 150 г. 

150 г помидоров, нарезанных со свежим репчатым луком и заправленных растительным маслом

5-й день

Кефир — 1 стакан,  вареные яйца — 2 штуки.

Рыба отварная — 200 г, помидоры, нарезанные дольками, с растительным маслом — 100 г. 

Свинина — 150 г, растительный салат — 100 г, яблочный сок —  стакан..

6-й день

Нежирный творог — 150 г, зеленый чай или натуральный кофе.

Вареные бобы — 100 г, морковь с  нежирной сметаной — 100 г.

Рыба красная — 150 г, винегрет — 100 г. 

7-й день

Молоко — 1 стакан, 2 вареных яйца.

Баранина — 200 г, овощной салат — 100г. 

200 г супа с овощами на мясном бульоне, баранина — 100 г, 1 кусочек черного хлеба

Противопоказания

Основной минус белковой диеты, заставляющий докторов бить тревогу, — ее несбалансированность. Чрезмерное насыщение белками приводит к своего рода отравлению организма продуктами их распада, называемому кетозом.  В таком состоянии пищеварительная система и почки с трудом справляются со своими функциями. 

Поэтому, если вы решили испытать на себе белковую диету, убедитесь, что эти системы вашего организма абсолютно здоровы, в противном случае белковое перенасыщение может быть чревато, чем — узнайте у доктора. Не стесняйтесь обсуждать свои проблемы, чтобы по незнанию не усугублять свое же состояние. 

Читайте также


Комментарии пользователей
  • Анастасия спб, 23 года
    Использую белковую диету , для сушки, девушки внимательнее читайте, и ешьте 1-2 ложки отрубей и обязательно 2 литра воды ну и витамины и не чего не будет, сушусь с 55 до 48 , для рельефа, и все ок ;)
  • сергей
    Скинул 32кг за 2.5 месяца чувствую себя отлично пью витамины и пищевые волокна
  • Валя Тобольск, 28 лет
    мое мнение об этой диете: она эффективная, но вредная для здоровья. Если хотите похудеть больше, чем быть здоровой, то садитесь и вес точно уйдет, но что потом будет с желудком...
  • Марина Подольск, 37 лет
    Я на белковой диете не то что похудела, а наоборот поправилась на 3 кг. Больше такие диеты не практикую
  • Ольга Москва
    полгода назад родила ребеночка, очень хочу похудеть с помощью белковой диеты, но не знаю, можно ли ее соблюдать, когда кормишь грудью?
  • Janna
    Белки-белками, но не забывайте об углеводах. Они тоже нужны организму, это источник энергии
  • Алина Курск, 33 года
    Я похудела на белковой диете на 15 кг, но посадила почки. Сейчас восстанавливаюсь.
  • Марианна сургут, 32 года
    Я худела на многих диетах, но белковая мне нравилась тем, что от нее результат довольно быстро заметен. При этом нет голодания, соответственно настроение не портится и худеешь при этом
  • Алина Новосибирск
    есть разные варианты диеты, у меня никаких проблем с ЖКТ не было. Нормально питалась и скинула 10 кг на белковой диете. Вес практически не вернулся.
  • женя Москва, 45 лет
    Побочные эффекты белковой диеты - проблемы с кишечником. Во всяком случае они были у меня после 4,5 недель сидения на этой диете. Может быть. что-то неправильно делала
  • лена
    Сидела на белковой диете месяц, потом смотреть не могла на мясо и мясные продукты. Но могу сказать, что действительно скинула вес. Хотя какой ценой...
  • Ирина Москва, 36 лет
    Белковая диета - на любителя. Я например фрукты-овощи люблю, не могу без них. Пробовала сидеть на белковой диете, еле неделю протянула. Да и с желудком начались проблемы.
  • Маша Москва, 32 года
    Когда-то сидела на Кремлевской диете, она чем-то похожа. Похудела тогда очень хорошо, но после несколько кг "вернулись".
  • Инна Мценск, 54 года
    есть разные варианты этой диеты, можно выбрать себе любую в зависимости от вкусовых предпочтений. Мне нравится, но она не для длительного применения.
  • Мария Казань, 35 лет
    Отличная статья, все плюсы и минусы расписаны очень грамотно.
    Порадовало, что есть меню на каждый день.
  • Ольга Москва, 25 лет
    Сидеть на белковой диете и правда приятно. Я сбросила 5 кг. Но злоупотреблять ею не следует. Впрочем. как и любой другой, конечно
Оставьте свой комментарий