Вкусно есть и худеть!

Бессолевая диета

Бессолевая диета

  • Не тянет на солененькое
  • Уменьшаем остроту
  • Незаметно и удобно

Узнай, как похудеть быстро
без особых усилий!

Соль – самый необходимый ингредиент при приготовлении пищи. Ее польза в развитии организма является весьма существенной. В тоже время, она является и одним из факторов, который способствует увеличению веса, ожирению человека.

Так уж сложилось, что по своей химической природе соль вызывает чувство жажды и, как следствие, увеличение количества жидкости в организме. Отеки, неправильный обмен веществ и становятся причиной появления избыточного веса.

Попробовать избавиться от лишних килограммов вам поможет бессолевая диета.  Собственно, громкое название не означает, что соли в ваших блюдах не будет. Будет, но в очень небольших объемах.

Ограничить потребление соли необходимо для того, чтобы нормализовать химические процессы и привести в норму водно-солевой баланс в вашем организме. При этом вы гарантированно потеряете до 4 кг веса буквально за неделю. А все потому, что из организма уйдет «лишняя» вода, которая задерживается там солью.

Не тянет на солененькое

Итак, начнем с того, что уберем из нашего рациона пищу с заведомо большой концентрацией соли и глутамата натрия – чипсы, орешки, «Кириешки», колбасные изделия, сосиски. Стоит также отказаться и от традиционных домашних закаток – соленых огурцов, томатов, перцев, салатов. Не стоит также употреблять продукты, в которых соль играет роль природного консерванта – сало, селедку домашнего приготовления, малосольные огурцы.

Далее внесем коррективы в приготовление блюд. Полностью от соли отказываться не стоит, все же ее роль в работе сердечно-сосудистой системы велика, но значительно ограничить ее использование будет необходимо.

Важно запомнить, что солить готовящиеся блюда не надо. Вместо этого стоит добавить немного соли в уже готовую порцию. Очевидно, что пресные блюда как таковые практически всегда снижают к себе интерес. Но это только на первых порах.

По прошествии нескольких дней бессолевой диеты организм привыкает к восприятию несоленой пищи. К тому же, вы всегда можете использовать для придания еде большего вкуса такие ингредиенты как лук и чеснок.

Уменьшаем остроту

В питании делаем ставку на овощи, фрукты, хлеб. Мясо и рыба также уместны, однако их стоит готовить без соли или с небольшим ее количеством. Молоко и молочные продукты также стоит употреблять лишь обезжиренные или с низким содержанием жира.

На завтрак лучше всего употреблять фрукты и обезжиренные молочные продукты. Как и при других диетах, важно есть небольшими порциями на протяжении всего дня. Потому обязательно выкраиваем время для ленча: соки, легкий овощной салат и немного ржаного хлеба поддержат ваше рабочее настроение. В обед можно позволить себе мясо или рыбу, овощной гарнир, рис и зеленый чай. Обязательно введите за правило полдник. Фрукты и обезжиренный йогурт – лучший перекус до ужина. На ужин – отварные овощи, молочные продукты.

Готовить мясо и рыбу во время бессолевой диеты лучше всего на пару, а также отваривать. Жаркое придется исключить. Ограничить придется и питье. Однако помним, что уменьшая потребление соли, мы сокращаем потребность и в воде.

Впрочем, как и любую другую, начинать бессолевую диету лучше после посещение врача. Ведь даже у специалистов-диетологов нет однозначной позиции относительно полезности и сроков проведения такой диеты.

Незаметно и удобно

В отличие от других, бессолевая диета может быть достаточно продолжительной. Ведь главный показатель в ней – минимальное количество соли. Постепенное привыкание к ограничению, однако, не должно скатываться к фанатичному отрицанию соли как таковой. Соль необходима, причем каждодневно, но в ограниченных количествах.

Результаты диеты вы почувствуете достаточно быстро: снижение веса, улучшение работы внутренних органов, отсутствие гипертонических проявлений.

Читайте также


Оставьте свой комментарий