Вкусно есть и худеть!

Диета на морепродуктах

Диета на морепродуктах

  • Польза морепродуктов
  • Принципы диеты на морепродуктах
  • Меню монодиеты на морепродуктах
  • Противопоказания

Узнай, как похудеть быстро
без особых усилий!

Согласно исследованиям и наблюдениям ученых, своим долголетием и прекрасным внешним видом японцы обязаны морепродуктам. Дары морей и океанов способны обеспечить организм белком, микроэлементами, необходимыми жирными кислотами. Поэтому диета на морепродуктах становится все более популярной. К тому же, помимо укрепления здоровья, диета помогает снизить вес, улучшить состояние волос и кожи.

Польза морепродуктов

Из названия диеты понятно, что рацион базируется на морепродуктах. К таковым принято относить рыбу и всех беспозвоночных обитателей морей и океанов. В категорию морепродуктов входят водоросли, креветки, крабы, моллюски, мидии, рапаны, кальмары.

В первую очередь морепродукты представляют ценность из-за высокого содержания белка, аминокислот и микроэлементов. Кальций, фосфор, йод, сера калий, цинк, железо, медь, никель – это далеко не полный перечень всех полезных веществ, содержащихся в морепродуктах. Белок из даров морей и океанов усваивается организмом значительно лучше по сравнению с белком из мяса.

В морепродуктах содержится большое количество биологически активных веществ, препятствующих развитию онкологических заболеваний, способствующих нормализации обменных процессов, укреплению иммунной системы.

В пользу диеты на морепродуктах говорит и низкая калорийность представителей водной флоры и фауны. К примеру, 100 г морской капусты, то есть ламинарии, в свежем виде имеет всего 5 калорий, в маринованном - порядка 48 ккал на 100 г. Польза ламинарии не ограничивается исключительно низким показателем калорийности. 100 г морских водорослей способны обеспечить суточную потребность в йоде. Также ламинария используется как эффективное средство для очищения кишечника. В 100 г мяса креветок, кальмаров всего 95 калорий. Такой же низкой калорийностью отличаются и нежирные сорта рыбы.

У морской диеты есть еще один дополнительный бонус. Все морепродукты считаются сильными природными афродизиаками и способствуют повышению либидо.

Принципы диеты на морепродуктах

Особенность диеты на морепродуктах заключается в отсутствии четко регламентированного меню. Каждый сам себе в индивидуальном порядке составляет план питания в зависимости от своих гастрономических пристрастий и финансового состояния. Длительность диеты напрямую зависит от разнообразия рациона. Люди, живущие в прибрежных зонах и имеющие возможность в полной мере оценить все достоинства морской кухни, придерживаются диеты на морепродуктах всю жизнь.

В случае, если морская диета рассматривается как способ снижения веса, следует ознакомиться с несколькими правилами.

  1. Во время похудения на морепродуктах нужно отказаться от вредной и высококалорийной пищи. В этот перечень попадают алкогольные и газированные напитки, сахар, кондитерские, мучные изделия, сладости, копчености.
  2. Рыбу рекомендуется готовить на пару, отваривать, запекать на гриле, в пергаменте. От рыбки, жареной в кляре, во фритюре, в сырных «подушках» лучше воздержаться.
  3. Врачи не советуют употреблять морепродукты без соответствующей термической обработки. Сырая рыба, устрицы могут содержать микроорганизм Vibrio Vulnificus, родственный с вибрионом холеры. Последствия заражения этим микроорганизмом самые печальные, вплоть до летального исхода.
  4. Ограничить потребление продуктов с высоким содержанием крахмала, а также минимизировать потребление соли.

Меню монодиеты на морепродуктах

Краткосрочный вариант диеты на морепродуктах представлен ограниченным меню. Рацион состоит исключительно из даров морей и океанов. Кроме морской продукции разрешен один стакан кефира, зеленый чай в неограниченном количестве, натуральный кофе, чистая питьевая вода. Учитывая несбалансированность рациона, придерживаться подобной диеты на морепродуктах можно не более 4 дней. За это время можно лишиться 2-3 ненавистных кг.

Примерное меню:

  • завтрак: отварные креветки 200-250 г;
  • обед: суп из морских обитателей, салат из ламинарии, заправленный лимонным соком;
  • полдник: стакан нежирного кисломолочного продукта;
  • ужин: 150 г отварной трески, чашка зеленого чая.

Морепродуктовая диета на 7 дней

Курс похудения рассчитан на неделю, по завершении которого можно не досчитаться 4 кг. Рацион представляет больший ассортимент продуктов, по сравнению с первым вариантом. Кроме рыбы, моллюсков, водорослей разрешены овощи, фрукты, цельнозерновой хлеб, злаковые несладкие хлопья, простокваша, кефир.

Меню может выглядеть следующим образом:

  • 1-й завтрак: целнозерновой тост с отварной рыбой;
  • 2-й завтрак: салат из яйца и морской капусты;
  • обед: похлебка из морепродуктов с овощами;
  • полдник: легкий овощной салат;
  • салат из креветок и авокадо, заправленный оливковым маслом или отварная рыб с овощным гарниром.

Противопоказания

Диета на морепродуктах противопоказана при нарушениях работы эндокринной системы и при индивидуальной непереносимости продукта.

Читайте также


Оставьте свой комментарий