Вкусно есть и худеть!

Диета на соках

Диета на соках

  • Особенности диеты на соках
  • Достоинства и недостатки терапии на соках
  • Правила похудения на соках
  • Виды соковых диет
  • Соки для похудения

Узнай, как похудеть быстро
без особых усилий!

Среди огромного разнообразия средств для похудения особого внимания заслуживает диета на соках. Она позволяет успешно бороться с лишним весом, очистить организм от накопившихся шлаков и справиться с различными недугами. Чтобы получить от диеты должный эффект, необходимо придерживаться определенных правил и знать, какие соки способствуют похудению, а какие, напротив, провоцируют набор веса.

Особенности диеты на соках

Сразу стоит оговориться, что под соками подразумеваются свежевыжатые фреши. Содержимое пакетов, бутылочек, баночек, занимающих полки в магазинах, - это всего лишь напитки с высоким содержанием сахара, ароматизаторов, красителей и ничтожно малой долей концентрированного сока. Такие жидкости не способствуют снижению веса, очищению и могут тать причиной еще большей зашлакованности организма.

Соки лучше всего готовить самостоятельно из сезонных овощей, фруктов, зелени. Продукция, выращенная в теплицах, не подходит для соковой терапии, так как она обычно подвергается обработке пестицидами. Домашние консервированные фреши также малопригодны для диеты, ведь в результате кипячения они теряют значительную часть витаминов.

Задача соковой стратегии – не только ликвидация жировых отложений, но и очищение организма от вредных веществ, улучшение состояния здоровья. Суть диеты сводится к употреблению большого количества соков. В одних вариантах вся твердая пища исключается и в течение нескольких дней пьются только фреши. Более щадящий вариант предполагает замену одного приема пищи стаканом сока.

Достоинства и недостатки терапии на соках

Так как фреши готовятся из свежих овощей, зелени, фруктов, то они обладают практически такой же пользой, как и сами ингредиенты. Для многих людей стакан сока выпить значительно легче, чем пережевывать гору растительной пищи.

Диета на соках обогатит организм витаминами, микроэлементами, улучшит обменные процессы, нормализует работу пищеварительной системы. Фреши с мякотью способствуют мягкому естественному очищению и эвакуации всех накопившихся шлаков, вредных веществ.

Соки способны утолять голод, при этом они малокалорийны. За счет того, что происходит снижение калорийности рациона, организму приходится черпать энергию из своих стратегических запасов, то есть из жировых тканей. Поэтому в результате диеты через несколько дней можно не досчитаться 3-4 кг.

Недостатки диеты:

  • соки могут спровоцировать обострение гастрита, язвы, стать причиной повышенной кислотности желудка;
  • низкокалорийное питание каждым организмом воспринимается по-разному, в некоторых случаях возможна слабость, повышенная утомляемость, сонливость;
  • длительное отсутствие твердой пищи в рационе приводит к «ленивости» желудка и кишечника;
  • сладкие фруктовые соки разрушают зубную эмаль.

Нельзя соблюдать данную диету в период беременности, лактации, в юном возрасте. При хронических заболеваниях ЖКТ, сахарном диабете необходима консультация врача.

Правила похудения на соках

  1. Самое главное правило – это только свежевыжатый фреш. Заготавливать соки впрок не стоит, хранить напиток можно в темных бутылках и не более 4 часов. Проще всего готовить напиток для диеты с помощью соковыжималки. При ее отсутствии можно воспользоваться миксером, в этом случае получится пюре. Кожуру, сердцевину, удалять с овощей и фруктов не нужно, в них содержится большое количество клетчатки и полезных веществ.
  2. В рационе должны преобладать овощные натуральные соки. По сравнению с фруктовыми в овощных соках содержится меньше глюкозы и калорий. Доля фруктовых фрешей составляет примерно одну треть.
  3. Нельзя добавлять в напитки сахар. В некоторых случаях можно в качестве подсластителей использовать мед в ограниченных количествах.
  4. Начинать диету резко не рекомендуется. Предварительная подготовка организма заключается в плавном сокращении соленых, копченых блюд, животной пищи. Выход из диеты также должен быть постепенным. В первые дни лучше всего ограничиться кашами, приготовленными на воде. Затем можно вводить в рацион по одному виду продуктов в день.

Виды соковых диет

  1. Первый вариант предусматривает употребление соков на протяжение 3 дней. Суточный рацион состоит из 6 стаканов фреша и неограниченного количества чистой питьевой воды.
  2. Семидневная соковая терапия мало отличается от первого варианта. Чтобы хоть как-то разнообразить меню, допускается приготовление смузи. В день разрешается выпить 4 стакана сока и съесть 2 порции смузи.
  3. Третья схема похудения – самая щадящая и предполагает отказ от вечерней трапезы в пользу стаканчика свежевыжатого сока.

Соки для похудения

Самые полезные напитки для похудения – это фреши из зелени, овощей, цитрусовых, яблок, киви. В таких соках содержится мало калорий, и они благотворно отражаются на процессе снижения веса.

Фруктовые и ягодные напитки для похудения.

  1. Апельсиновый – источник витамина С, А. Е, К, В полезен при хронической усталости, заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Обладает мощным антиоксидантным действием. Калорийность на 100 мл составляет 60 калорий. Противопоказан при повышенной кислотности и аллергии на цитрусовые.
  2. Грейпфрутовый – кладезь витамина С, минералов, антиоксидантов, флавоноидов. Эффективен для снижения веса, купирует чувство голода, является профилактическим средством для развития онкологических заболеваний, снижает уровень холестерина, улучшает работу кишечника. Калорийность 100 мл грейпфрутового фреша 26 калорий.
  3. Яблочный – поставщик витаминов С, В, Е, Н, пектиновых кислот, железа, кальция, калия. Способствует омоложению клеток, разрушению свободных радикалов, оказывает благотворное воздействие на кишечник, обладает мочегонным и желчегонным свойством. В 100 мл 48-50 калорий.
  4. Грушевый – источник витаминов А, С, Е, Р, биотина, которые еще называют витаминами красоты. Очищает организм от солей тяжелых металлов, улучшает перистальтику кишечника, выводит излишки жидкости из организма. Обладает мочегонным, бактерицидным, противовоспалительным действием. Калорийность100 мл грушевого сока 45 калорий.
  5. Персиковый фреш богат витаминами, железом, калием, натрием, цинком. Хорошо справляется с такой деликатной проблемой, как запор, стимулирует работу ЖКТ, подавляет вздутие живота, успокаивает нервную систему. В 100 мл 55-70 калорий.

Из соков овощных особое место занимают следующие:

  1. Огуречный фреш ценится за высокое содержание тартроновой кислоты, которая препятствует накоплению жира. К тому же он регулирует деятельность пищеварительной системы, эффективно избавляет организм от накопившихся вредных веществ и нормализует работу сердечно-сосудистой системы. Обладает легким слабительным эффектом и содержит всего 14 калорий.
  2. В морковном соке содержится наибольшее количество каротина. Для его усвоения рекомендуется добавлять в стакан фреша несколько капель растительного масла. Эффективен для профилактики дерматита, нарушений зрения, нормализует работу ЖКТ и отличается невысокой калорийностью: 28 калорий на 100 мг.
  3. Томатный сок характеризуется высоким содержанием витаминов А, С, В. Препятствует развитию процессов гниения в кишечнике, улучшает обменные процессы, стимулирует синтез гормонов. Добавление соли снижает лечебное воздействие сока. В 100 мл 21 ккал.

Читайте также


Оставьте свой комментарий