Вкусно есть и худеть!

Диетическая камбала

Диетическая камбала

  • Вторые блюда
  • Горячее
  • Вкусно и сытно
  • Время приготовления – около 40 мин
  • Всего 97 ккал

Узнай, как похудеть быстро
без особых усилий!

Ингредиенты
  • Филе камбалы – 4 шт
  • Куриной бульон – 600 мл
  • Рис – 250 г
  • Луковица - 1 шт
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Оливковое масло – 2 ст.л.
  • Лимонный сок – 4 ст.л.
  • Цедра 2-х лимонов
  • Петрушка свежая – 1 пучок
  • Соль, черный молотый перец – по вкусу
Пищевая ценность на 100 грамм:
  • Калории: 97.6 ккал
  • Жиры: 1.8
  • Углеводы: 15.6
  • Белки: 4.9
Способ приготовления
  1. Очистить и мелко покрошить лук и чеснок, обжарить их в оливковом масле в течение 5 мин.
  2. Отварить рис. Для этого нужно довести до кипения бульон. Добавить в него рис, цедру, посолить по вкусу. Когда бульон закипит, уменьшить огонь, и варить на маленьком огне 10 минут.
  3. Сверху на рис выложить филе рыбы, накрыть крышкой и варить еще 10 минут.
  4. Выложить рис с рыбой на блюдо.
  5. Смешать оставшееся оливковое масло, лимонный сок, поперчить, добавить мелко покрошенную зелень. Получившимся соусом полить рыбу и подать на стол.

 

Читайте также


Оставьте свой комментарий