1. Главная
  2. Рецепты и статьи
  3. Диетические тыквенные тефтели

Диетические тыквенные тефтели

Диетические тыквенные тефтели
Ингредиенты
Тыква – 300 г
Фарш куриный – 400 г
Яйцо – 1 шт
Луковица – 1 шт
Чеснок – 1 долька
Твердый сыр – 50 г
Соль, перец, кайенский перец, петрушка – по вкусу
Для соуса:
Помидоры свежие – 2 шт
Немного воды
Соль, перец - по вкусу
Пищевая ценность на 100 грамм:
Калории - 82,5 ккал
Жиры - 4 г
Углеводы - 4,2 г
Белки - 8,2 г
Способ приготовления
1. Тыкву натереть на крупной терке, сыр на мелкой.
2. Лук мелко нашинковать, чеснок пропустить через пресс.
3. Зелень мелко порубить.
4. Смешать фарш, тыкву, зелень, лук, чеснок, яйца, сыр.
5. Добавить соль, перец и все хорошо вымешать.
6. Сформировать тефтели и выложить в форму для запекания и поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Запекать тефтели около 30-40 мин
7. Для соуса: мелко нашинковать лук, добавить протертые томаты, посолить, поперчить и тушить 2-3 минуты с небольшим добавлением воды. Полить соусом тефтели.
Читайте также
Суп «Осенний»
Легкий и вкусный Время приготовления около часа Всего 40 ккал
Тропический салат
Питательный и полезный Время приготовления - 20 мин Всего 135 ккал
Диетический салат с кунжутом
Необычный и низкокалорийный Время приготовления 20 мин Всего 87 ккал
Новогодний салат с мандаринами и креветками
Необычно и вкусно Время приготовления 20 мин Всего 43 ккал
Узнай, как похудеть быстро без особых усилий!