1. Главная
  2. Рецепты и статьи
  3. Диетические тыквенные тефтели

Диетические тыквенные тефтели

Диетические тыквенные тефтели
Ингредиенты
Тыква – 300 г
Фарш куриный – 400 г
Яйцо – 1 шт
Луковица – 1 шт
Чеснок – 1 долька
Твердый сыр – 50 г
Соль, перец, кайенский перец, петрушка – по вкусу
Для соуса:
Помидоры свежие – 2 шт
Немного воды
Соль, перец - по вкусу
Пищевая ценность на 100 грамм:
Калории - 82,5 ккал
Жиры - 4 г
Углеводы - 4,2 г
Белки - 8,2 г
Способ приготовления
1. Тыкву натереть на крупной терке, сыр на мелкой.
2. Лук мелко нашинковать, чеснок пропустить через пресс.
3. Зелень мелко порубить.
4. Смешать фарш, тыкву, зелень, лук, чеснок, яйца, сыр.
5. Добавить соль, перец и все хорошо вымешать.
6. Сформировать тефтели и выложить в форму для запекания и поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Запекать тефтели около 30-40 мин
7. Для соуса: мелко нашинковать лук, добавить протертые томаты, посолить, поперчить и тушить 2-3 минуты с небольшим добавлением воды. Полить соусом тефтели.
Читайте также
Клубничный чай
Полезный и вкусный Время приготовления 10 мин. Всего 2 ккал
Смузи «Весенние витамины»
Питательный и полезный Время приготовления 20 мин Всего 59 ккал
Низкокалорийный банановый десерт
Нежный и вкусный Время приготовления - 15 мин Всего 73 ккал
Салат «Зеленый»
Легкий и свежий Всего 28 калорий Время приготовления 20 минут
Узнай, как похудеть быстро без особых усилий!