1. Главная
  2. Рецепты и статьи
  3. Диетический борщ

Диетический борщ

Диетический борщ
Ингредиенты
На 1,7 л воды
Говядина - 400 г
Картофель - 300 г
Капуста белокочанная - 250 г
Свекла - 200 г
Морковь - 100 г
Томатная паста - 100 г
Чеснок (2 дольки) - 5 г
Соль, черный молотый перец, зелень – по вкусу
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории - 42,1 ккал.
Жиры - 1.7 г
Углеводы - 3.8 г
Белки - 3.1 г
Способ приготовления
1. Мясо вымыть, обсушить, порезать на ломтики толщиной 1 см.
2. Лук и морковь почистить и порезать маленькими кубиками
3. Очистить картофель, порезать ломтиками толщиной 1 см
4. Нашинковать капусту и свеклу соломкой
5. Измельчить зелень и чеснок.
6. Все продукты выложить в чашу мультиварки (или  скороварки).
7. Залить водой, добавить томатную пасту, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать.
8. Закрыть крышку мультиварки, установить режим «Суп». Время приготовления - 30 минут. При подаче борщ можно посыпать зеленью.
9.  
Читайте также
Диетические маринованные кальмары
Источник белка Время приготовления 30 мин Всего 79 ккал
Морковный фреш
Полезный и пикантный Время приготовления 30 мин Всего 30 ккал
Вегетарианский рассольник
Легкий, вкусный и полезный Всего 60 калорий Основное время приготовления 40 минут
Пикша под соусом
Диетическое блюдо Время приготовления 40 мин Всего 88,5 ккал
Узнай, как похудеть быстро без особых усилий!