Вкусно есть и худеть!

Диетический чечевичный суп

Диетический чечевичный суп

  • Первые блюда
  • Горячее
  • Наваристый и сытный
  • Время приготовления 30 мин
  • Всего 57 ккал

Узнай, как похудеть быстро
без особых усилий!

Ингредиенты
  • Вода - 2 л
  • Чечевица красная, очищенная - 200 г
  • Булгур - 150 г
  • Картофель - 3 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Петрушка - 50 г
  • Карри - 1 ч.л.
  • Прованские травы - 1 ч.л.
  • Подсолнечное масло - 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
Пищевая ценность на 100 грамм::
  • Калории: 57.5 ккал
  • Жиры: 1 г
  • Углеводы: 8.5 г
  • Белки: 2.5 г
Способ приготовления
  1. В кастрюлю налить два литра воды, поставить на огонь, высыпать булгур и чечевицу, варить 10 минут после закипания.
  2. Картофель и морковь вымыть, очистить, порезать крупными кубиками.
  3. Помидоры, вымыть, порезать крупными кубиками.
  4. В течение минуты нагреть на сковороде масло со специями и затем обжарить морковь и помидоры в течение пяти минут.
  5. Зелень мелко нарезать.
  6. Когда булгур и чечевица сварятся, добавить остальные ингредиенты в кастрюлю и посолить.
  7. Томить суп на медленном огне еще одну минуту.
Читайте также


Комментарии пользователей
  • Любовь Николаевна Камышлов, 63 года, 02.02.2018
    Здравствуйте я Люба мне 63 года я из Камышлова
Оставьте свой комментарий