Вкусно есть и худеть!

Диетический печеночный торт

Диетический печеночный торт

  • Вторые блюда
  • Сытный и вкусный
  • Время приготовления – 40 мин
  • Всего 129 ккал

Узнай, как похудеть быстро
без особых усилий!

Ингредиенты
  • Печень говяжья - 400 г
  • Яйцо - 2шт.
  • Овсяная мука - 2 ст.л.
  • Соль, перец (по вкусу)
  • Для начинки:
  • Морковь - 1шт.
  • Для соуса:
  • Йогурт классический - 80 г
  • Горчица - 10 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Для украшения – 1 яйцо (по желанию)
Пищевая ценность на 100 грамм::
  • Калории: 129 ккал
  • Жиры: 4,5 г
  • Углеводы: 7,4 г
  • Белки: 14,3 г
Способ приготовления
  1. Печень взбить блендером, добавить яйца, муку и приправы, все еще раз хорошо перемешать.
  2. Формировать блинчики и выпекать их на сковороде с антипригарным покрытием на медленном огне. Если таковой нет, можно добавить немного растительного масла.
  3. Натереть морковь на крупной терке и потушить на другой сковороде.
  4. Для соуса смешать йогурт с горчицей и чесноком.
  5. Когда печеночные блины остынут, собрать торт по принципу: блин, соус, начинка блин, соус, начинка, блин.
  6. Сверху для украшения можно посыпать протертым отваренным яйцм.
     
Читайте также


Оставьте свой комментарий