Вкусно есть и худеть!

Диетический салат из моркови и кукурузы

Диетический салат из моркови и кукурузы

  • Вторые блюда
  • Салат
  • Просто и полезно
  • Время приготовления 20 мин
  • Всего 115 ккал

Узнай, как похудеть быстро
без особых усилий!

Ингредиенты
  • Кукуруза замороженная - 150 г
  • Морковь - 150 г
  • Авокадо - 150 г
  • Перец сладкий красный - 150 г
  • Салат - 100 г
  • Семечки подсолнечника - 2 ст.л.
  • Для соуса:
  • Апельсин (1/2 шт.) - 70 г
  • Масло оливковое - 1 ст.л.
  • Горчица (зернистая сладкая) - 1 ст.л.
  • Уксус яблочный 3% - 1 ч.л.
  • Мёд (жидкий) - 1 ч.л.
Пищевая ценность на 100 грамм::
  • Калории: 115.8 ккал.
  • Жиры: 7.6 г
  • Углеводы: 8.8 г
  • Белки: 2.8 г
Способ приготовления
  1. Кукурузу залить горячей водой, поставить на средний огонь и варить 4-5 минут после закипания, затем слить воду и остудить.
  2. Овощи вымыть и порезать: морковь и перец – тонкой соломкой, авокадо – небольшими кубиками.
  3. Мелко порезать салат.
  4. Подготовленные ингредиенты смешать.
  5. Для соуса: выжать сок из половины апельсина в отдельную емкость, добавить горчицу, яблочный уксус, масло, мед и взбить венчиком.
  6. В салат добавить семечки, заправить соусом и дать настояться 10 минут.
Читайте также


Оставьте свой комментарий