1. Главная
  2. Рецепты и статьи
  3. Диетический щавелевый супчик

Диетический щавелевый супчик

Диетический щавелевый супчик
Ингредиенты
Картофель - 400 г
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Горох - 100 г
Капуста - 150 г
Щавель - 40 г
Черемша - 40 г
Плавленый сыр - 1 шт.
Сыр тофу - 50 г
Сливки - 1 ст. л.
Сушеный базилик - 10 г
Соль – по вкусу
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории - 92, 9 ккал.
Жиры - 1,9 г
Углеводы - 14 г
Белки - 5,1 г
Способ приготовления
1. Картофель очистить, порезать кубиками, положить в кастрюлю.
2. Туже положить горошек, все залить водой, посолить по вкусу и довести до кипения.
3. Очистить лук и морковь, порезать кубиками, добавить в суп. 
4. Вымытые и обсушенные черемшу и щавель порезать и также добавить в суп. Оставить суп вариться на небольшом огне в течение 15-20 мин.
5. Далее нарезать капусту и добавить к овощам.
6. Добавить в суп сушеный укроп и сливки, оставить на огне некоторое время до тех пор, пока капуста не станет мягкой.
7. Нарезать кубиками тофу и плавленый сыр, добавить их в суп после снятия с огня.
Читайте также
Суп из цветной капусты
Легкий и питательный Время приготовления: около часа Всего 42 ккал
Диетический яблочный коктейль
Легкий и вкусный Время приготовления 20 мин Всего 65 ккал
Диетический салат с тыквой и свеклой
Необычный и вкусный Время приготовления 30 мин Всего 91 ккал
Диетический салат с говядиной
Питательный и вкусный Время приготовления – 30 мин Всего 110 ккал
Узнай, как похудеть быстро без особых усилий!