Вкусно есть и худеть!

Диетический суп из цветной капусты

Диетический суп из цветной капусты

  • Первые блюда
  • Горячее
  • Полезный и вкусный
  • Время приготовления 40 мин
  • Всего 81 ккал

Узнай, как похудеть быстро
без особых усилий!

Ингредиенты
  • Молоко - 2 ст.
  • Вода 4 ст.
  • Цветная капуста - 600 г
  • Картофель - 500 г
  • Соль по вкусу
Пищевая ценность на 100 грамм:
  • Калории: 81,3 ккал
  • Жиры: 4,3 г
  • Углеводы: 8,9 г
  • Белки: 2,5 г
Способ приготовления
  1. Соцветия цветной капусты промыть, высушить, четвертую часть отложить для гарнира.
  2. Соцветия, отложенные для гарнира, сварить в чуть подсоленной воду.
  3. Очистить картофель, порезать ломтиками.
  4. Картошку и остальные соцветия положить в кастрюлю, залить 4 стаканами воды, посолить по вкусу и оставить варить на 25-30 минут.
  5. Протереть сваренные картофель и капусту (или смешать блендером), развести горячим молоком. 
  6. При подаче на стол выложите в суп отваренные соцветия капусты.
Читайте также


Оставьте свой комментарий