1. Главная
  2. Рецепты и статьи
  3. Диетический суп-пюре

Диетический суп-пюре

Диетический суп-пюре
Ингредиенты
Картофель - 4 шт
Морковь - 2 шт
Лук репчатый - 4 шт
Капуста белокочанная - 150 г
Сливки - 1 ст. л.
Приправа (сушеные травы) - 5 г
Соль – по вкусу
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории - 53,7 ккал.
Жиры - 0,4 г
Углеводы - 10 г
Белки - 1,7 г
Способ приготовления
1. Капусту очистить и порезать тонкими полосками. Высыпать в кастрюлю, налить туда немного воды и поставить тушить.
2. Очистить лук и картофель, порезать их кубиками и добавить к капусте.
3. Туда же отправить нарезанный мелкими кубиками картофель.
4. Вымыть и почистить морковь, мелко порезать и также добавить к овощам.
5. Тушить овощи минут 20-30, до их мягкости. В процессе тушения посолить по вкусу.
6. После того как овощи потушатся, добавить в смесь горячей воды, чтобы получилась жидкая консистенция, довести до кипения.
7. Добавить в суп сливки и приправу, перемолоть все погружным блендером.
Читайте также
Диетический грибной суп
Быстро и легко Время приготовления – 30 мин Всего 91 ккал
Мандариновый смузи
Полезно и вкусно Время приготовления – 20 мин Всего 68 ккал
Смузи «Вишневое утро»
Бодрящий и вкусный Время приготовления 10 минут Всего 43 ккал
Клубничный чай
Полезный и вкусный Время приготовления 10 мин. Всего 2 ккал
Узнай, как похудеть быстро без особых усилий!