Вкусно есть и худеть!

Диетический суп с кукурузой

Диетический суп с кукурузой

  • Первые блюда
  • Горячее
  • Легкий и полезный
  • Время приготовления 40 мин
  • Всего 18 ккал

Узнай, как похудеть быстро
без особых усилий!

Ингредиенты
  • На 2,5 л воды
  • Кукуруза (можно консервированная) – 200 г
  • Картофель крупный – 3 шт
  • Морковь – 2 шт
  • Лук репчатый – 1 шт
  • Болгарский перец – 1 шт
  • Капуста белокочанная – 400 г
  • Перец горошком - 4-5 шт.
  • Лавровый лист - 3-4 шт.
  • Бульонный кубик (грибной) - 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Зелень по вкусу
Пищевая ценность на 100 грамм::
  • Калории: 18.46 ккал
  • Жиры: 0,1 г
  • Углеводы: 3,8 г
  • Белки: 0,7 г
Способ приготовления
  1. Воду налить в кастрюлю, поставить на огонь, довести до кипения и добавить бульонный кубик.
  2. Очистить картофель, нарезать его небольшими кубиками и добавить в бульон.
  3. Почистить морковь и лук. Порезать морковь тонкими кружочками, а лук мелкими кубиками.
  4. Через 15 минут добавляем морковь и лук в суп. Варим еще 10 минут.
  5. Капусту и болгарский перец режем тонкой соломкой и добавляем в суп вместе с кукурузой, лавровым листом и перцем горошком.
  6. Варим суп, пока капуста не станет мягкой. Солим по вкусу и добавляем мелко рубленую зелень.
Читайте также


Оставьте свой комментарий