|
Ингредиенты
|
Пищевая ценность на 100 грамм:
|
Способ приготовления
- Куриное филе промыть, положить в кастрюлю с водой, довести до кипения
- Снять пену, убавить огонь и варить 20-25 минут. Затем достать и сотудить филе.
- Очистить лук и картофель. Мелко нашинковать лук и порезать картофель соломкой.
- Порезать куриное филе на кубики.
- Картофель и филе и положить в суп. Варить 15 мин.
- Добавить вермишель и лук, посолить, варить 5 минут.
- Яйца взбить (несильно). Влить взбитые яйца в суп осторожно.
- При подаче посыпать суп черным перцем и мелко нарезанной зеленью укропа.
