1. Главная
  2. Рецепты и статьи
  3. Диетический сырный суп с брокколи и шампиньонами

Диетический сырный суп с брокколи и шампиньонами

Диетический сырный суп с брокколи и шампиньонами
Ингредиенты
На 1,5 л воды
Плавленый сырок – 6 шт.
Брокколи — 200 г
Шампиньоны – 7 шт.
Картофель — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Растительное масло – 1 ст.л.
Соль — по вкусу
Пищевая ценность на 100 грамм:
Калории - 81,8 ккал
Жиры - 3 г
Углеводы - 9 г
Белки - 6 г
Способ приготовления
1. Промыть грибы, порезать на несколько частей. Морковь потереть на терке. Обжарить шампиньоны и морковь на растительном масле.
2. Брокколи разделить на соцветия.
3. Поставить воду на огонь, довести до кипения, добавить порезанную картошку, грибы, морковь, посолить по вкусу. Варить в течение 10 мин.
4. Натереть на крупной терке сырки и тоже добавить в кипящую воду.
5. Варить в течение 5-7 минут, чтобы сыр расплавился.
6. Перед подачей можно посыпать сушеной зеленью.
7.  
Читайте также
Низкокалорийный морковный салат с медом
Вкусно и полезно Время приготовления – 15 мин Всего 130 ккал
Вишневый кисель
Вкусный и сладкий Время приготовления 20 мин Всего 65 ккал
Рыба с грибами в духовке
Диетическое и низкокалорийное блюдо Время приготовления 50 мин Всего 69 ккал
Низкокалорийный салат с авокадо
Питательный и необычный Время приготовления – 15 мин (без учета варки филе) Всего 77 ккал
Узнай, как похудеть быстро без особых усилий!