Вкусно есть и худеть!

Домашний кефир

Домашний кефир

  • Десерты
  • Натуральный и полезный
  • Время приготовления 20 мин (+ время на брожение)
  • Всего 62 ккал

Узнай, как похудеть быстро
без особых усилий!

Ингредиенты
  • Молоко (низкой жирности) - 1 л.
  • Покупной кефир (в состав должна входить закваска на кефирных грибках) - 3 ст.л.
Пищевая ценность на 100 грамм:
  • Калории: 62,7 ккал
  • Жиры: 3,3 г
  • Углеводы: 4,7 г
  • Белки: 3,2 г
Способ приготовления
  1. Вылить молоко в кастрюлю, поставить на огонь и довести до кипения, после чего остудить. Однако оно должно оставаться теплым.
  2. Процедить молоко через марлю (чтобы не было пенки) в стеклянную банку.
  3. Добавить в молоко 2-3 ст.л. покупного кефира, перемешать деревянной лопаткой.
  4. Банку закрыть крышкой и оставить в теплом месте на 4-5 часов (можно больше, но кефир будет кислее).
  5. По истечении этого времени убрать банку в холодильник. 
Читайте также


Оставьте свой комментарий