Вкусно есть и худеть!

Фруктовый лед калорийность

Фруктовый лед калорийность

  • Как появилось мороженое фруктовый лед
  • Мороженое фруктовый лед – энергетическая и пищевая ценность
  • Мороженое фруктовый лед для похудения

Узнай, как похудеть быстро
без особых усилий!

Пломбир, сливочное мороженое трудно отнести к диетическим продуктам. Но среди большого разнообразия сортов лакомства есть и низкокалорийные виды, которые не причинят вреда фигуре и можно без опасения употреблять людям, следующих диете. К таковым относится мороженое фруктовый лед. Его калорийность почти в три раза ниже жирных молочных сортов, а витаминный состав значительно богаче.

Как появилось мороженое фруктовый лед

Первые упоминания о мороженом фруктовый лед датируются 4 веком до н.э. Подчиненные императора Нерона готовили лед с добавлением горных фруктов. Необычный для тех времен десерт подавался королю Тангу, а позже им стали угощать гостей в домах богатых китайцев. Согласно легенде, Александр Македонский очень полюбил мороженое и в его штате были специальные бегуны, которые доставляли снег с гор.

 

Мороженое фруктовый лед современного вида появилось случайно. В 1905 г мальчик Френк Эпперсон забыл на улице стакан газированного напитка с ложкой. Ночью температура воздуха опустилась ниже нулевой отметки и лимонад замерз. Мальчик хотел растопить смесь, поэтому подставил кружку под струю теплой воды. К его удивлению, он вытащил замерзший напиток за палочку. Вкус льда настолько понравился Френку, что он полностью его съел. Позже в 1923 г подросший мальчик запатентовал свое изобретение, а несколько лет спустя продал права на «замороженный лед на палочке» компании в Нью-Йорке.

Мороженое фруктовый лед – энергетическая и пищевая ценность

Мороженое фруктовый лед представляет собой замороженный сок ягод, фруктов или комбинацию разнообразных фрешей. Калорийность холодного десерта во многом зависит от его составляющих. Но как правило, энергетическая ценность мороженого на основе фруктовых соков колеблется в пределах 70-80 ккал на 100 г. Некоторые сорта фруктового мороженого могут отличаться более высоким показателем и достигать 100-110 ккал на 100 г. Учитывая, что порция десерта вести всего 75 г, калорийность холодного лакомства не превышает 75 калорий.

По определению мороженое фруктовый лед должно изготавливаться на основе соков. Поэтому жиры и белок присутствуют в продукте в минимальном количестве либо напрочь отсутствуют. В зависимости от компонентов, мороженое содержит от 5 до 29 % углеводов.

Сорбет можно также отнести к разновидности фруктового мороженого. В отличие от мороженого фруктовый лед, лакомство изготавливается на основе пюре из фруктов или овощей. По сути, это смузи, подвергшийся заморозке. Такое мороженое содержит большое количество витаминов и обогащено натуральной клетчаткой. Калорийность продукта не отличается от энергетической ценности мороженого фруктовый лед и достигает отметки не более 100 ккал на 100 г.

Мороженое фруктовый лед для похудения

Порция холодного лакомства не повредит тем, кто на диете. В пользу фруктового мороженого говорит не только его низкая калорийность. Этот продукт хорошо освежает в летнюю жару, тонизирует и отличается богатым витаминным составом. К сожалению, для приготовления мороженого фруктовый лед некоторые производители не используют натуральные ингредиенты и такое мороженое представляет собой смесь эмульгаторов, красителей, ароматизаторов.

Тем, кто не хочет лишаться вкусного десерта во время диеты и употреблять полезное низкокалорийное лакомство, можно приготовить мороженое фруктовый лед на собственной кухне. Для этого не нужно обладать какими-то специальными кулинарными навыками. Необходимы несколько минут времени и свежие или замороженные ягоды, фрукты.

Читайте также


Оставьте свой комментарий