Вкусно есть и худеть!

Гречнево-кефирная диета для похудения, рецепты и противопоказания

Гречнево-кефирная диета для похудения, рецепты и противопоказания

  • Полезные свойства продуктов
  • Способ употребления 
  • Способ приготовления  гречки
  • Выход из диеты
  • Противопоказания

 

Узнай, как похудеть быстро
без особых усилий!

В борьбе диет часто победителем оказывается та из них, которая обещает большее количество сброшенных килограммов за наименьший промежуток времени. И при этом далеко не всех интересуют побочные эффекты и противопоказания, которые  имеются практически у каждой специфической системы питания. А зря. В ряде случаев их последствия сводят «на нет» тот позитивный и прогнозируемый результат, который заключается в снижении веса.

В этом плане гречнево кефирная диета является тем приятным и полезным исключением, которое позволяет не только лишиться избыточных килограммов, но вместе с этим очистить организм и восстановить работу многих органов и систем. 

Вам нужен быстрый и видимый результат? Данная система питания рассчитана на короткий промежуток времени (1-2 недели). В результате за неделю может уйти от 4 до 7 кг, а за две недели – до 10-12 кг! При необходимости данный курс можно повторить, но не торопитесь, отложите повторное мероприятие минимум на месяц. 

Кефир с гречкой для похудения – полезные свойства продуктов

Полезные свойства используемых в этой популярной диете продуктов известны давно. Гречиха – злаковая культура, содержащая такие минералы, как железо, калий, магний, фосфор, медь, кальций, цинк, бор, йод, никель, кобальт. В отличие от прочих круп, в гречке содержится минимальное количество углеводов и широкий спектр полезных элементов. В ней имеются витамины группы В и РР, органические кислоты, жиры, клетчатка, а также легкоусвояемые белки с важнейшими аминокислотами - аргинином и лизином. 

Кефир – уникальный по своим свойствам кисломолочный продукт, получаемый из молока посредством кисломолочно-спиртового брожения. Для его создания применяются кефирные «грибки», представляющие собой симбиоз таких видов микроорганизмов, как молочнокислые палочки, стрептококки, некоторые бактерии и особые дрожжи. 

Этот питательный напиток крайне полезен для человеческого организма - как взрослого, так и детского. Кефир прекрасно утоляет жажду и голод, обладает легким мочегонным и иммуностимулирующим действием. Он формирует здоровую микрофлору кишечника и препятствует развитию патогенной флоры, тем самым благотворно влияя на метаболизм в целом. 

Полезные свойства данных продуктов неоспоримы. Используя кефир с гречкой для похудения, можно не только добиться желаемого результата в плане снижения веса, но и решить целый ряд проблем, вызванных сбоем работы многих внутренних систем организма. Так, данная диета нормализует работу ЖКТ, печени, желчного пузыря и помогает избавиться от повышенной утомляемости и бессонницы. Она необычайно эффективна  при проблемном состоянии кожи 

Способ употребления

Разрешая к употреблению всего два основных продукта, гречнево-кефирная диета при этом является достаточно питательной и сытной. Суточный рацион предусматривает потребление одного литра кефира и гречневой каши без ограничений (не переедая!), но при условии, что она приготовлена без добавления масла, соли и сахара. Поэкспериментируйте, сколько вы сможете съесть? Не думаем, что более 0,5 кг. 

Кефир рекомендуется употреблять за 30 минут до или после каши, а гречу - не позднее чем за 4-6 часов до сна. В день нужно питаться не менее 3-х раз, дробно, без перенасыщения. При этом следует буквально вливать в себя достаточное количество жидкости (воды, несладкого чая, при непреодолимом желании - кофе). 

Допустимо добавлять в кефир или кашу различную зелень – укроп, фенхель, петрушку, сельдерей, другие травы, которые способствуют более эффективному очищению ЖКТ и активно восполняют запас витаминов в организме. Также разрешается добавлять к основным продуктам зеленые овощи, содержащие большое количество клетчатки и при этом имеющие минимальную калорийность. Но и травы, и овощи должны быть лишь легкой специей, а не гарниром.

 Способ приготовления  гречки

Приготовление каши не предполагает варки крупы. Для того чтобы получить готовый к употреблению продукт, следует предварительно подготовить крупу. Для этого достаточно промыть зерна, обдать кипятком и слить воду, очистив ее от окислившихся жиров. Затем вновь залить кипятком в пропорции 1:2 (или 1:1,5) и оставить на несколько часов (в идеале на ночь) настаиваться, предварительно укутав посуду с содержимым или поместив продукты в термос. В отличие от варки, при таком способе реально сохранить те питательные и вкусовые свойства гречи, за которые она так полюбилась в России (да-да, за рубежом эта крупа считается не пищевой, а кормовой и на эко-фермах добавляется в комбикорм животных).

Выход из диеты

Как и все диеты, кефир с гречкой для похудения является временным рационом для тех, кто решил похудеть и поправить свое здоровье. Применять такой тип питания больше рекомендованного срока не рекомендуется. Осторожным и постепенным должен быть возврат к привычному меню, поскольку неконтролируемое потребление разнообразных продуктов может вызвать определенные сбои в работе ЖКТ и свести на «нет» результаты похудения. Для закрепления полученного результата и плавного возврата к обычному рациону необходимо, что калорийность дневного рациона в течение первых полутора недель после диеты была не более 1500 Ккал. 

Противопоказания

Бесспорно, что основные компоненты этой диеты необычайно полезны для организма. Однако прежде чем начать употреблять кефир с гречкой для похудения стоит проконсультироваться с врачом, тем более, если к тому есть основания, связанные с состоянием здоровья. В этом случае специалист может внести определенные коррективы в систему питания и исправить меню, добавив в рацион определенные продукты.

Не подходит данная диета беременным и кормящим женщинам, а также лицам с серьезными заболеваниями. 

Стремясь к идеальным формам, всегда важно помнить о том, что не так важно количество сброшенных килограммов, как умение удержать достигнутый результат не в ущерб здоровью, самочувствию и настроению. Худейте грамотно и будьте счастливыми!

Читайте также
  • Каши для похудения

    Как ни странно, одними белками сыт не будешь. Или, скорее, здоров не будешь. Углеводы так же необходимы человеку.

  • Эффективная диета на брокколи

    Брокколи для похудения очень важен. Это один из самых низкокалорийных овощей, содержащий множество необходимых для организма витаминов, минералов и микроэлементов.

  • Диета стол 1

    Поскольку режимы питания, разработанные советскими врачами, ориентированы на лечебные и санаторные курсы, такие диеты, как первый стол,позволяют поправить здоровье.



Оставьте свой комментарий