Вкусно есть и худеть!

Низкокалорийные диетические сладости

Низкокалорийные диетические сладости

  • Какие низкокалорийные сладости можно есть на диете?
  • Выбираем сладости
  • Вкусные рецепты

Узнай, как похудеть быстро
без особых усилий!

Почти у всех слово «диета» ассоциируется с жесткими ограничениями и в первую очередь полным отказом от сладкого. И эта перспектива остаться на долгое время без вкусняшек расстраивает худеющих и часто становится основной причиной срыва. А все потому, что именно быстрые углеводы дают ощущение энергетического всплеска и понимают настроение. Кому не знакома такая ситуация, что если вдруг взгрустнулось, достаточно порадовать себя любимыми сладостями и все пройдет? Давайте попробуем разобраться действительно ли сладкое необходимо организму и какие сладости можно есть на диете.

Правила употребления сладостей

На самом деле часто сладости на диете остаются единственной радостью, так как из рациона исключаются и другие любимые ранее продукты, дающие чувство быстрого насыщения: котлеты, почти все бутерброды, жареные и печеные пирожки и булочки. Эти продукты действительно являются калорийными бомбами и содержат огромное количество жиров.

Но если низкокалорийных котлет просто нет в природе (разве что вегетарианские), то низкокалорийные сладости реально существуют и могут стать приятным дополнением к довольно скучному диетическому рациону. Более того, если правильно их подобрать, то диета станет не только более разнообразной, но и намного полезнее.

Главный секрет в том, что во время диеты необходимо максимально снизить поступающее извне количество жиров. Избыток углеводов – это только лишние калории, с которыми достаточно быстро можно расправиться, увеличив физическую активность. А вот лишний жир сразу же откладывается на боках и избавиться от него уже намного сложнее.

Поэтому выбирать какие сладости можно есть тем, кто хочет похудеть, нужно очень осмотрительно. Они должны быть не просто низкокалорийными, а еще и с минимальным содержанием жиров. Но и это еще не все. Есть несколько простых секретов, которые подскажут как можно правильно есть сладкое и оставаться стройной.

  1. Какие бы сладости вы не съели, их калорийность не может превышать десятую долю дневного рациона. Для активного похудения это составляет примерно 120-150 ккал.
  2. На диете сладости должны быть натуральными, без химии и искусственных подсластителей. Право на жизнь имеют мед, фруктоза, глюкоза, мальтоза.
  3. Сладости можно есть только в первой половине дня, в этом случае калории успевают «сгореть» без остатка до того, как вы отправитесь спать. Если уж очень хочется сладкого перед сном, лучше удовольствоваться домашним творожным десертом или фруктовым йогуртом.
  4. Позволять себе сладкие радости можно не чаще 2-3 раз в неделю. В остальные дни на деверт остаются фрукты: бананы, персики, виноград, но тоже в ограниченных количествах.
  5. Если уж очень надоели сладости низкокалорийные, то можно позволить себе два-три кусочка (не плитки!) черного шоколада. Но шоколад должен быть натуральным и без добавления масла-какао.
  6. И даже от домашней выпечки можно полностью не отказываться. Сделать ее низкокалорийной поможет простая замена пшеничной муки на гречневую или льняную. Это даст организму дополнительную порцию клетчатки и множество микроэлементов.
  7. Для вкусняшек желательно выделить отдельный прием пищи.  Любимые сладости вполне можно сделать вторым завтраком или полдником. Так получается двойной эффект: и полное удовольствие от десерта, и отсутствие перерасхода калорий.

Следуя этим правилам можно продолжать есть вкусные любимые продукты и при этом все равно худеть. Более того, существуют низкокалорийные вкусняшки, которые приносят организму реальную пользу.

Выбираем сладости

Итак, какие сладости можно на диете без вреда для фигуры? В первую очередь, конечно же, все сухофрукты. Курага, изюм, инжир содержат не только огромное количество витаминов, минералов и микроэлементов, но и прекрасно утоляют голод. Достаточно съесть всего несколько штук, чтобы кушать не хотелось еще 1-2 часа. Полезен такой перекус и после активных занятий спортом.

Но не только сухофрукты можно есть во время похудения. Ниже приведен список низкокалорийных сладких и полезных продуктов, которые помогут разнообразить меню:

  • натуральные йогурты со свежими фруктами;
  • обезжиренный творог с сухофруктами;
  • приготовленное из натуральных соков дома желе;
  • зефир, пастила, рахат-лукум (в ограниченных количествах!);
  • натуральный качественный мед (до 1 ст. ложки в день);
  • домашние конфеты из сухофруктов и орехов;
  • качественный мармелад;
  • натуральные джемы без добавления сахара.

Эти низкокалорийные сладости при диете помогут быстро поднять настроение и почувствовать прилив сил. Кроме того, человеческий мозг устроен так, что запретный плод для него становится еще более желанным. Когда вы будете понимать, что сладкое не находится под полным запретом, а вполне доступно и даже является частью рациона, мозг будет относиться к нему гораздо спокойнее. В этом случае вряд ли захочется съесть сразу полкило конфет, а будет легко ограничиться лишь небольшим количеством.

Вкусные рецепты

Но приведенный выше список того какие сладости можно на диете – далеко не полный. Сегодня в интернете легко найти множество самых разнообразных и очень простых в приготовлении рецептов блюд, содержащих максимум витаминов и минимум калорий. Например, вкусные и полезные творожные конфетки, которые вполне способны заменить купленные в магазине.

Для того, чтобы их приготовить необходимо взять:

  • 200 граммов нежирного свежего творога;
  • 1 ст. ложку измельченных овсяных отрубей;
  • 1 ст. ложку рисовой муки;
  • 1 ч. ложку качественного меда;
  • 1 ч. ложку порошка какао;
  • немного кокосовой стружки;
  • сухофрукты для украшения.

Мед, муку, отруби и творог хорошо перемешать до получения плотной массы однородной консистенции. Затем разделить ее на две равные части, в одну из которых домешать какао. Дать отлежаться в холодильнике 1-2 часа. Смоченными в воде руками вылепить шарики, обвалять их в кокосовой стружке и украсить сухофруктами.

Это только пример, какие вкусные сладости можно приготовить дома, потратив на это всего несколько минут. Если вы примете решение следовать здоровому образу жизни, то со временем у вас соберется целая книга рецептов быстрых и полезных сладостей, которые делаются «на скорую руку». И вполне возможно, что кондитерские отделы уже не будут казаться вам столь привлекательными.

 

Читайте также


Оставьте свой комментарий