Вкусно есть и худеть!

Картофельный салат

Картофельный салат

  • Вторые блюда
  • Салат
  • Простой и сытный
  • Время приготовления около часа
  • Всего 147 ккал

Узнай, как похудеть быстро
без особых усилий!

Ингредиенты
  • Картофель - 3 шт.
  • Маслины - 100 г
  • Огурец соленый (маринованный) - 1 шт.
  • Лук красный - 1/2 шт.
  • Масло оливковое - 5 ст.л.
  • Петрушка (кинза, или любая зелень на выбор) - 40 г
  • Лимон - 1/4 шт.
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Соль, черный молотый перец по вкусу
Пищевая ценность на 100 грамм:
  • Калории: 147 ккал.
  • Жиры: 10.2 г
  • Углеводы: 10.4 г
  • Белки: 1.8 г
Способ приготовления
  1. Очистить и отварить картофель. Нарезать его средними кубиками. 
  2. Очистить и нашинковать красный лук, порезать его полукольцами.
  3. Маслины порезать вдоль пополам.
  4. Огурец порезать мелкими кубиками. Смешать все ингредиенты.
  5. В отдельной емкости перемешать оливковое масло и горчицу, выдавить сок четверти лимона, все хорошенько взбить вилкой.
  6. Зелень петрушки измельчить. Добавить к овощам.
  7. Все ингредиенты посолить, поперчить, полить заправкой и хорошо перемешать.
Читайте также


Оставьте свой комментарий