1. Главная
  2. Рецепты и статьи
  3. Холодный кефирный суп

Холодный кефирный суп

Холодный кефирный суп
Ингредиенты
Кефир (1%) – 500 мл
Морковь – 1 шт
Сладкий перец -1/2 шт
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок -1 зуб.
Зелень, соль, черный перец по вкусу
Грецкие грехи (для украшения) – 50 г
Пищевая ценность на 100 грамм:
Калории - 52 ккал
Жиры - 1,9 г
Углеводы - 5,8 г
Белки - 3 г
Способ приготовления
1. Морковь помыть, очистить и натереть на крупной терке.
2. Сладкий перец помыть, удалить семена, натереть на крупной терке.
3. Репчатый лук очистить, измельчить.
4. Зелень промыть, мелко порубить.
5. Овощи перемешать, посолить, залить кефиром. По вкусу добавить перец и измельченный чеснок. Перед подачей охладить.
Читайте также
Напиток «Мятное чудо»
Освежающий и легкий Время приготовления 10 минут Всего 8 калорий
Низкокалорийный салат с семгой
Вкусный и питательный Время приготовления – 20 мин Всего 65 ккал
Низкокалорийный салат с тыквой и чечевицей
Необычный и полезный Время приготовления 30 мин Всего 73 ккал
Низкокалорийный суп из шампиньонов
Вкусный и сытный Время приготовления 40 мин Всего 61 ккал
Узнай, как похудеть быстро без особых усилий!