Вкусно есть и худеть!

Низкокалорийная капустная шарлотка

Низкокалорийная капустная шарлотка

  • Десерты
  • Необычно и просто
  • Время приготовления около часа
  • Всего 95 ккал

Узнай, как похудеть быстро
без особых усилий!

Ингредиенты
  • кефир обезжиренный - 450 мл
  • мука цельнозерновая или овсяная - 320 г
  • сода - 1 ч. л.
  • капуста - 400 г
  • морковь - 1-2 шт.
  • специи, зелень по вкусу
  • соль по вкусу
Пищевая ценность на 100 грамм::
  • Калории: 95 ккал
  • Жиры: 1 г
  • Углеводы: 17 г
  • Белки: 5 г
Способ приготовления
  1. Морковь почистить, потереть на терке. Затем обжарить со специями.
  2. Капусту мелко нашинковать. Добавить к моркови, посолить по вкусу и тушить до готовности.
  3. Погасить соду кефиром и оставить на 10 мин.
  4. Смешать муку с кефиром, добавить соли и немного оливкового масла, все перемешать миксером.
  5. По дну формы распределить половину теста, выложить начинку и залить второй половиной теста.
  6. Выпекать 40 мин при температуре 160 градусов.
  7. Зелень можно добавить начинку или посыпать ей шарлотку перед подычей.
Читайте также


Оставьте свой комментарий