Низкокалорийные овощные шарики
Низкокалорийные овощные шарики
Низкокалорийные овощные шарики
Ингредиенты
Брокколи – 300 г
Морковь – 1 шт (средняя)
Чеснок – 1-2 зуб.
Твердый сыр низкой жирности – 200 г
Яйцо – 2 шт
Отруби или клетчатка – 0,5 ст
Итальянские травы - 1 ст.л.
Соль, черный молотый перец по вкусу
Пищевая ценность на 100 грамм:
Калории - 126,5 ккал
Жиры - 6,8 г
Углеводы - 9 г
Белки - 8,8 г
Способ приготовления
1. Брокколи разобрать на соцветия и варить в кипящей воде пять минут. Откинуть на дуршлаг, остудить, затем мелко нашинковать или измельчить блендером.
2. Морковь натереть на мелкой терке.
3. Чеснок пропустить через пресс.
4. В миске хорошо перемешать брокколи, морковь, яйцо, посолить, поперчить по вкусу, добавить специи. 
5. Добавить сыр,  а также отруби или клетчатку, еще раз хорошо перемешать.
6. Нагреть духовку до 175 градусов.
7. Из полученной массы сформировать шарики, выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
8. Запекать в духовке 20 мин до золотистой корочки.
Читайте также
Диетический салат с тунцом
Вкусный и питательный Время приготовления 20 мин Всего 67 ккал
Диетический творожный чизкейк
Вкусно и низкокалорийно Время приготовления (без учета заморозки) 30 мин Всего 108 ккал
Диетическая гречка по-восточному
Пикантно и вкусно Время приготовления 40 мин Всего 108 ккал
Вегетарианский рассольник
Легкий, вкусный и полезный Всего 60 калорий Основное время приготовления 40 минут
Узнай, как похудеть быстро без особых усилий!