Вкусно есть и худеть!

Низкокалорийный гороховый супчик

Низкокалорийный гороховый супчик

  • Первые блюда
  • Горячее
  • Вкусный и сытный
  • Время приготовления около часа
  • Всего 59 ккал

Узнай, как похудеть быстро
без особых усилий!

Ингредиенты
  • На 2 л воды
  • Горох - 1 ст.
  • Лук репчатый -1 шт.
  • Морковь -1 шт.
  • Куриный фарш- 300 г
  • Рис - 3 ст.л.
  • Укроп (свежий) – 3 веточки
  • Сливочное масло - 50 г
  • Соль, черный молотый перец по вкусу
Пищевая ценность на 100 грамм:
  • Калории: 59.4 ккал.
  • Жиры: 2.5 г
  • Углеводы: 6.2 г
  • Белки: 3.5 г
Способ приготовления
  1. Горох залить холодной водой. Поставить отмокать на 2 часа.
  2. Слить воду, положить горох в кастрюлю и снова залить водой.
  3. Поставить на огонь и варить.
  4. Очистить и помыть морковь, натереть на средней терке.
  5. Очистить, вымыть лук, нашинковать.
  6. Луч и морковь обжарить на сливочном масле.
  7. Отварить в подсоленной воде рис.
  8. Перемешать рис с фаршем, добавить соль, перец, сделать фрикадельки.
  9. За 15 минут до готовности гороха выложить обжаренные овощи и фрикадельки в кастрюлю с горохом и варить 15 минут.
  10. Посолить и поперчить суп, добавить рубленый укроп, дать настояться.
Читайте также


Комментарии пользователей
  • Анна Тверь, 40 лет
    А сколько фарша-то?

    Анна, спасибо, исправили опечатку.
Оставьте свой комментарий