Ингредиенты
|
Пищевая ценность на 100 грамм:
|
Способ приготовления
- Капусту очистить, тонко нашинковать, положить в кипящую воду на 10 мин.
- Почистить лук, порезать полукольцами и тушить на сковороде до мягкости.
- К луку добавить фарш, помешать и потушить (пока мясо не побелеет).
- Йогурт смешать с томатной пастой, добавить соль и перец по вкусу.
- Яйца взбить венчиком.
- Форму для выпечки смазать оливковым маслом, выложить в нее половину капусты, фарш с луком и смазать сверху соусом (вылить ровно половину соуса).
- Следующим слоем выложить оставшуюся капусту, полить оставшимся соусом и смазать взбитыми яйцами.