1. Главная
  2. Рецепты и статьи
  3. Низкокалорийный картофельный гратен

Низкокалорийный картофельный гратен

Низкокалорийный картофельный гратен
Ингредиенты
Грудка куриная (небольшая) - 2 шт.
Картофель - 4 шт.
Шампиньоны - 10 шт.
Сыр 17% -100 г
Луковица - 1 шт.
Молоко (1%) – 150 мл
Масло для смазывания формы
Соль, перец черный молотый, карри - по вкусу
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории - 85,6 ккал
Жиры - 11,4 г
Углеводы - 4,5 г
Белки - 12,6 г
Способ приготовления
1. Обжарить грибы (в небольшом количестве масла или на сковороде с антипригарным покрытием)
2. Куриную грудку промыть, порезать кусочками.
3. Очистить и порезать кружками картофель.
4. Очистить и порезать кольцами лук.
5. Форму смазать маслом, выложить картофель, затем курицу, далее обжаренные грибы и сверху- кольца лука.
6. Добавить соль, перец по вкусу.
7. Сыр натереть на терке.
8. Молоко смешать с приправой карри, залить смесью гратен и присыпать сверху сыром.
9.  Выпекать около 40 минут при 180 градусов.
10. Перед подачей можно присыпать зеленью.
11.  
Читайте также
Диетический туп из томата и фасоли
Легкий и полезный Время приготовления 30 мин Всего 29 ккал
Низкокалорийный чай с имбирем
Полезно и вкусно Время приготовления – 30 мин Всего 2 ккал
Диетический супчик по-болгарски
Вкусный и низкокалорийный Время приготовления около часа Всего 13 ккал
Низкокалорийный куриный люля-кебаб
Сытный и вкусный Время приготовления 40 мин Всего 109 ккал
Узнай, как похудеть быстро без особых усилий!