1. Главная
  2. Рецепты и статьи
  3. Низкокалорийный салат с курицей и баклажанами

Низкокалорийный салат с курицей и баклажанами

Низкокалорийный салат с курицей и баклажанами
Ингредиенты
Филе куриное - 500 г
Баклажан - 300 г
Помидор - 400 г
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Соевый соус - 3 ст. л.
Соль, перец черный – по вкусу
Оливковое масло – 1 ст.л.
Пищевая ценность на 100 грамм:
Калории - 68,3 ккал
Жиры - 1,2 г
Углеводы - 5,2 г
Белки - 8,8 г
Способ приготовления
1. Куриное филе промыть, порезать соломкой, обжарить до готовности на антипригарной  сковороде или используя немного оливкового масла.
2. Затем влить соевый соус, пожарить в течение еще 5-и минут.
3. Лук порезать полукольцами и также обжарить до золотистого цвета.
4. Добавить к луку морковь, нарезанную соломкой.
5. После того как морковь станет мягкой добавить помидоры, нарезанные дольками и жарить до тех пор, пока не уйдёт жидкость.
6. Баклажаны нарезать длинной соломкой, обжарить их до готовности.
7. Мясо, зажарку и баклажаны сложить в одну миску, чеснок выдавить  через пресс, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
Читайте также
Диетический суп с креветками
Вкусный и питательный Время приготовления – 40 мин Всего 79 ккал
Холодец из куриной грудки
Питательно и вкусно Время приготовления – 4 часа Всего 172 ккал
Низкокалорийный салат с йогуртом
Сытно и вкусно Время приготовления – 30 мин Всего 117 ккал
Куриное филе с сыром и помидорами
Вкусное и сытное блюдо В одной порции около 150 калорий Время приготовления 40 минут
Узнай, как похудеть быстро без особых усилий!