Вкусно есть и худеть!

Низкокалорийный салат с курицей и баклажанами

Низкокалорийный салат с курицей и баклажанами

  • Первые блюда
  • Салат
  • Пикантный и необычный
  • Время приготовления 30 мин
  • Всего  68 ккал

Узнай, как похудеть быстро
без особых усилий!

Ингредиенты
  • Филе куриное - 500 г
  • Баклажан - 300 г
  • Помидор - 400 г
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Соевый соус - 3 ст. л.
  • Соль, перец черный – по вкусу
  • Оливковое масло – 1 ст.л.
Пищевая ценность на 100 грамм::
  • Калории: 68,3 ккал
  • Жиры: 1,2 г
  • Углеводы: 5,2 г
  • Белки: 8,8 г
Способ приготовления
  1. Куриное филе промыть, порезать соломкой, обжарить до готовности на антипригарной  сковороде или используя немного оливкового масла.
  2. Затем влить соевый соус, пожарить в течение еще 5-и минут.
  3. Лук порезать полукольцами и также обжарить до золотистого цвета.
  4. Добавить к луку морковь, нарезанную соломкой.
  5. После того как морковь станет мягкой добавить помидоры, нарезанные дольками и жарить до тех пор, пока не уйдёт жидкость.
  6. Баклажаны нарезать длинной соломкой, обжарить их до готовности.
  7. Мясо, зажарку и баклажаны сложить в одну миску, чеснок выдавить  через пресс, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
Читайте также


Оставьте свой комментарий