Вкусно есть и худеть!

Низкокалорийный суп из шампиньонов

Низкокалорийный суп из шампиньонов

  • Первые блюда
  • Горячее
  • Вкусный и сытный
  • Время приготовления 40 мин
  • Всего 61 ккал

Узнай, как похудеть быстро
без особых усилий!

Ингредиенты
  • На 1 л воды
  • Шампиньоны - 300 г
  • Картофель - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Сливочное масло - 2 ст. л.
  • Растительное масло - 2 ст. л.
  • Рис - 3 ст. л.
  • Соль по вкусу
Пищевая ценность на 100 грамм:
  • Калории: 61.7 ккал.
  • Жиры: 4 г
  • Углеводы: 5.6 г
  • Белки: 1.3 г
Способ приготовления
  1. Шампиньоны промыть, порезать на мелкие кусочки, залить водой.
  2. Добавить в воду с грибами рис, довести до кипения. Посолить и добавить сливочное масло. Варить 10 мин. на слабом огне.
  3. Очистить и нашинковать лук, потереть на мелкой терке морковь и обжарить все в растительном масле.
  4. Почистить и порезать кубиками картофель.
  5. В воду с грибами добавить картофель, морковь с луком и лавровый лист. Варить около 10 мин.
Читайте также


Оставьте свой комментарий