Вкусно есть и худеть!

Низкокалорийный суп «По-русски»

Низкокалорийный суп «По-русски»

  • Первые блюда
  • Горячее
  • Аппетитный и полезный
  • Время приготовления около часа
  • Всего 46 ккал

 

Узнай, как похудеть быстро
без особых усилий!

Ингредиенты
  • На 2 л воды:
  • Свинина (постная) - 400 г
  • Картофель - 400 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Молодая морковь 4 шт.
  • Фасоль стручковая - 200 г
  • Зелень петрушки и укропа – по вкусу
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Соль, черный молотый перец по вкусу
Пищевая ценность на 100 грамм:
  • Калории: 45.9 ккал.
  • Жиры: 2.7 г
  • Углеводы: 3.1 г
  • Белки: 2.6 г
Способ приготовления
  1. Промыть и порезать свинину на небольшие кусочки. Положить в кастрюлю, залить водой, поставить на огонь. Варить около 40 мин. после закипания.
  2. Почистить и порезать картофель. Добавить его к свинине. Варить 10 мин.
  3. Очистить морковь, порезать на кружочки, добавить в суп.
  4. Почистить и мелко нашинковать лук, также добавить в суп.
  5. Положить фасоль, лавровый лист, рубленую зелень укропа и петрушки, посолить, поперчить и варить ещё 10 минут.
  6. Готовому супу дать настояться под крышкой.
Читайте также


Оставьте свой комментарий