Вкусно есть и худеть!

Низкоуглеводная диета

Низкоуглеводная диета

  • То, что можно есть
  • То, чего есть нельзя
  • Бонус для «отличившихся»
  • Низкоуглеводная программа питания: меню на неделю

Узнай, как похудеть быстро
без особых усилий!

Существует множество научных доказательств того, что низкоуглеводная диета – идеальное решение для людей, которые стремятся похудеть, поправить свое здоровье и снизить риск тех или иных заболеваний. Так, классические низкоуглеводные диеты уже успели доказать свою эффективность в качестве оптимального способа устранения некоторых серьезнейших проблем мирового здравоохранения, таких как ожирение, сахарный диабет, метаболический синдром и прочее. За последние десять лет было проведено более 20 независимых контролируемых исследований, которые показывают, что низкоуглеводные диеты действительно способствуют достаточно быстрой потере в весе и улучшению всех показателей здоровья в сравнении с альтернативными низкожировыми программами.

То, что можно есть

Список и объем продуктов, которые вам придется есть, придерживаясь низкоуглеводной диеты, зависит от нескольких факторов, включая общее состояние организма, уровень физической активности и количество килограммов, от которых вы планируете избавиться. Так, в основе низкоуглеводной диеты лежат следующие продукты:

  1. Мясо и мясопродукты: говядина, баранина, свинина, курица. Преимущественно мясо травоядных животных.
  2. Рыба: лосось, форель, пикша и др.
  3. Яйца.
  4. Овощи: шпинат, брокколи, цветная капуста,морковь и т.д.
  5. Фрукты: яблоки, апельсины, груши, черника, клубника.
  6. Орехи: миндаль, грецкие орехи, семечки подсолнечника и т.д.
  7. Молочная продукция с высоким содержанием жиров: сыр, сливочное масло, сливки, йогурт.
  8. Жиры и масла: кокосовое, сливочное, оливковое масло, а также рыбий жир, сало.

То, чего есть нельзя

В свою очередь, к «стоп-листу» низкоуглеводная диета относит:

  1. Сахар: безалкогольные напитки, фруктовые соки, агаву, конфеты, мороженое и т.д.
  2. Клейковину: пшеницу, ячмень, рожь, хлебобулочные и макаронные изделия.
  3. Растительные масла и транс-жиры, как гидрогенизированные, так и частично гидрогенизированные.
  4. Искусственные подсластители: аспартам, сахарин, сукралозу, цикламаты, ацесульфам калия.
  5. Продукты с низким содержанием жира: многие обезжиренные молочные изделия, крупы, крекеры и т.д.
  6. Полуфабрикаты.

Примечание: диета низкоуглеводная рекомендует соблюдать осторожность при употреблении сыра и орехов, так как, применяя эти продукты, легко переесть. Также не следует есть больше одного фрукта в течение дня.

Бонус для «отличившихся»

Если вы можете назвать себя здоровым и активным человеком без лишнего веса, просто желающим держать себя в тонусе, то имеет смысл добавить в свой рацион немного больше углеводов:

  • картофель,
  • рис,
  • бобовые (чечевица, фасоль, бобы),
  • темный шоколад с более 70% какао в составе,
  • вино (сухие неподслащенные напитки).

Диета низкоуглеводная одобряет употребление шоколада по причине высокого содержания антиоксидантов в продукте. В умеренных количествах такой десерт принесет только пользу вашему организму. Но помните, что темный шоколад и алкоголь могут стать препятствием на пути к здоровому и стройному телу, если вы едите/пьете слишком много.

Низкоуглеводная программа питания: меню на неделю

Предлагаем вашему вниманию примерное меню на неделю питания по данной диетической системе. Этот образец рациона позволяет организму худеющего получать менее 50 граммов углеводов в день.

7 вариантов завтраков

  1. Овощной омлет на масле (подсолнечном или кокосовом).
  2. Жареные яйца с обыкновенным беконом.
  3. Овощной омлет на подсолнечном масле.
  4. Овощной омлет на подсолнечном масле.
  5. Жареные яйца с обыкновенным беконом.
  6. Овощной омлет на подсолнечном масле.
  7. Жареные яйца с беконом.

7 вариантов обедов

  1. Вегетарианский йогурт с ягодами и миндалем.
  2. Сыр с овощами и соусом.
  3. Низкоуглеводная паста или салат с морепродуктами.
  4. Ягодное пюре с миндалем и протеиновым порошком.
  5. Салат типа «Цезарь» с курицей.
  6. Ягодный йогурт с кокосовой стружкой и грецкими орехами.
  7. Ягодное пюре с шоколадом и сливками.

7 вариантов ужинов

  1. Сыр с овощами и соусом типа «Сальса».
  2. Лосось с овощами на сливочном масле.
  3. Куриное мясо, обжаренное с овощами.
  4. Стейк на гриле с овощами.
  5. Свиные отбивные с овощами.
  6. Фрикадельки или тефтели с овощами.
  7. Куриные крылышки гриль со шпинатом
Читайте также


Оставьте свой комментарий