Вкусно есть и худеть!

Овес – отвар для здоровья

Овес – отвар для здоровья

  • Полезные свойства овса
  • Лечение овсом
  • Овес: лечебные свойства и рецепты народной медицины
  • Противопоказания

Узнай, как похудеть быстро
без особых усилий!

О том, что овес оздоравливает, очищает и укрепляет организм человека, известно со времен Гиппократа. Большинству из нас латынь незнакома, но любопытно, что перевод названия неказистого с виду растения говорит о многом: «avena» означает «быть здоровым». Едва ли какое-нибудь растение входит в состав рецептов народной медицины и рацион лечебного питания столь же часто.

Полезные свойства овса

В зерне этого злака содержится 8% жиров и 60% углеводов. По количеству жиров с ним не сравнится ни один зерновой продукт, а по количеству белка (от 10 % до 18 %) он уступает только гречневой крупе. Сложные углеводы овса очень медленно усваиваются пищеварительной системой, поэтому чувство насыщения долго не проходит.

Как еще проявляются полезные свойства овса? Растение содержит витамины А, К, F и группы В, органические и аминокислоты, множество микроэлементов, перечислим их.

  • Калий улучшает функционирование сердца и почек, улучшает состояние кожи, нормализует давление.
  • Магний положительно влияет на работу сердечно-сосудистой и нервной систем, регулирует углеводный обмен.
  • Кремний полезен для укрепления стенок сосудов, здоровой деятельности опорно-двигательного аппарата.
  • Фосфор принимает активное участие в обменных процессах, ускоряющих деятельность мозга.
  • Цинк нужен для нормальной работы всех клеток организма, стимулирует умственную активность, влияет на рост и развитие.
  • Железо участвует в процессе переноса кислорода к клеткам, играет ключевую роль в формирования иммунитета.
  • Сера способствует формированию хрящей и суставов, входит в состав кератина, ответственного за здоровье и красоту кожи, волос, ногтей.
  • Хром регулирует обменные процессы, обеспечивает целостность структуры ДНК, положительно влияет на работу щитовидной железы.
  • Марганец нормализует работу нервной системы, отвечает за правильное формирование опорно-двигательного аппарата, укрепляет иммунитет.
  • Фтор улучшает усвоение железа, выводит соли тяжелых металлов и радионуклиды, обеспечивает нормальное кроветворение, вместе с кальцием и фосфором отвечает за здоровье костей, зубов, волос.

Лечебные свойства овса сосредоточены именно в цельном зерне.

Лечение овсом

Что лечит овес? Без преувеличения, овес творит чудеса: нормализует работу сердечно-сосудистой и нервной систем, облегчает состояние при воспалительных заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта, усиливает иммунитет, поддерживает функции опорно-двигательного аппарата, активизирует умственную деятельность, пищеварительные и обменные процессы.

Овес: лечебные свойства и рецепты народной медицины

Цель

 

   
Рецепт Дозировка Действие
Лечение желудка 10 столовых ложек зерна овса (не хлопьев) залить водой (1 литр), поставить на самый маленький огонь и томить 3 часа, процедить. Полстакана за полчаса перед едой.

Создает защитную пленку на стенках желудка, успокаивает и снимает раздражение.

Похудение

Взятые в равных частях зерна овса и воду смешать, прокипятить 10 минут; отвар овса процедить, можно добавить несколько капель лимонного сока. Полстакана каждый день

Очищает организм от шлаков, насыщает полезными веществами, дает ощущение сытости и не добавляет лишних калорий

Очищение организма Зерна цельного овса залить на ночь кипяченой водой комнатной температуры (на 1 часть овса 2 части воды), утром процедить.
 

Два-три раза в день по полстакана

Выводит токсины, шлаки, способствует оздоровлению печени, оказывает мочегонный и желчегонный эффект.

Нормализация уровня сахара в крови 100 г дробленых зерен залить тремя стаканами воды, варить 1 час, настаивать 8 часов, а лучше оставить на ночь; утром процедить. Треть стакана два-три раза в день.

Сахар в присутствии «медленных» углеводов поступает в кровь постепенно, без резких скачков.

Снижение уровня холестерина Смешать сок боярышника, овес (отвар), добавить 70 г сахара на 1 л, довести до кипения, но не кипятить.
 

Полстакана два-три раза в день.

Снижает уровень холестерина, замедляет старение организма
Лечение простуды, кашля 1 стакан зерен залить 1 литром воды и настаивать ночь. Утром смесь уварить до половины объема, процедить.
 

Порция рассчитана на день, пить понемногу.

Оказывает жаропонижающее и потогонного действие, при добавлении меда, отвара лука или изюма помогает смягчить кашель.

Борьба с бессоницей Смешать по одной столовой ложке зерен овса и ржи, залить половиной литра воды, варить до разбухания зерен; как только зерна начнут лопаться, снять с огня, остудить, процедить и пить. Порция рассчитана на день, выпить ее нужно за несколько раз

Витамины группы В помогают при психологических перегрузках и нервном истощении, успокаивают и нормализуют сон.

Лечение овсом не ограничивается только применением отвара. Замечательный эффект дают сок из молодых побегов и колоса, каши, отруби, овсяные кисели и настои – полезные свойства овса отмечены во всех его проявлениях.

Противопоказания

Противопоказание для лечения овсом одно – слепая вера в его силу. Не стоит наивно полагать, что овес лечит вышеназванные болезни без лекарств и без врача. Нет, он может использоваться лишь как вспомогательное средство в комплексе медицинских назначений. Единственная серьезная проблема – непереносимость овса, но, по статистике, она приближается к нулю. Это абсолютно дружественный продукт, а его активное участие в нашем оздоровлении только удваивает интерес к его полезным свойствам.

Читайте также
  • Диета Ксении Бородиной

    Поклонники реалити-шоу давно задаются вопросом, как похудела известная телеведущая передачи «Дом-2».

  • Диета Пегано для похудения

    В 2008 году мануальный терапевт Джон О.А. Пегано представил общественности свой альтернативный метод борьбы с псориазом, получивший название «диета Пегано».

  • Морковная диета

    Морковная диета поможет за короткий срок лишиться до 9 ненавистных кг. Особенности применения диеты, подробное меню морковной диеты.



Оставьте свой комментарий