Вкусно есть и худеть!

Овощной суп для похудения

Овощной суп для похудения

  • Основные достоинства овощных супов
  • Несколько простых рецептов
  • Противопоказания при употреблении овощных супов для похудения

Узнай, как похудеть быстро
без особых усилий!

Подойти к вопросу похудения можно несколькими способами. С одной стороны, вы можете попытаться решить проблему кавалерийским наскоком, посадив себя на хлеб и воду и изнуряя целыми днями физическими нагрузками. Если у вас незаурядная сила воли, это действительно может помочь, но какой ценой?! Во-первых, вам не миновать депрессии: организм будет сопротивляться такому «издевательству» изо всех сил, посылая вам в мозг сигналы о голоде с утра до поздней ночи. Вы будете думать только о еде и возненавидите все вокруг. Хорошо, если вы в отпуске, а если нужно во время такой диеты еще и работать, воспитывать детей, общаться с другими людьми? А ведь синдром хронической усталости будет преследовать вас с каждым днем все сильнее, и производительность труда упадет практически до нуля. Во-вторых, выходить из такой диеты куда сложнее, чем ее поддерживать. Можно вернуть все потраченные калории быстрее, чем вы от них избавлялись.

Но ведь есть и другой путь, при котором жизнь не потеряет всех своих красок. Это так называемая «мягкая диета», когда вы продолжаете получать все необходимые для организма элементы, полноценно питаясь. Знаете анекдот: «Что бы мне такого съесть, чтобы похудеть?». Так вот, ответ на такой вопрос существует – это так называемые блюда с «отрицательной» калорийностью. Физический смысл заключается в том, что организму приходится тратить на переваривание такой пищи больше энергии, чем в ней содержится. Таким образом, чем больше вы съедите таких блюд, тем сильнее похудеете. Это не какие-то секретные военные разработки, а обычные фрукты и овощи, содержащие в себе большое количество клетчатки.

Однако сидеть целыми днями на одних салатиках и грызть яблочки сможет не каждый, поэтому диетологи нашли выход из ситуации – овощной суп для похудения.

Основные достоинства овощных супов

  • Самое главное – такие супы можно поглощать в неограниченных количествах в любое время дня и ночи. То есть, чем больше кушаем, тем быстрее худеем. Благодаря тому, что желудок постоянно заполнен, возникает ощущение сытости.
  • Такая диета не наскучит, так как в Интернете можно найти множество разнообразных рецептов вкусных овощных супов для похудения.
  • Высокая эффективность. Опытным путем установлено, что придерживаясь такой диеты, можно за неделю терять от 5 до 7 килограммов. Необязательно даже изматывать себя дополнительными физическими нагрузками, отрицательная калорийность сделает все за вас сама. При этом вы всегда сыты и бодры.
  • Полезность. Состав таких овощных супов помимо сжигания жира также способствует появлению в организме специальных ферментов, которые улучшают работу кишечника и выводят из него токсины и шлаки.
  • Отличная сочетаемость. Если уж совсем соскучитесь по другим продуктам, вы всегда сможете разнообразить свое меню, только не переусердствуйте.
  • В отличие от салатов, теплый овощной суп для похудения гораздо лучше усваивается. Особенно это важно в холодное время года, когда такой супчик не только насытит вас, но и согреет.
  • Овощные супы – это кладезь витаминов и микроэлементов. Вы сможете пополнить свои запасы витаминами группы A, B, PP, а также калием, магнием, цинком и другими полезными веществами.
  • Наконец, это просто вкусно! Благодаря большому количеству возможных ингредиентов, а также их сочетаний можно создавать настоящие кулинарные шедевры, которые приятны на вид, запах и вкус.

Несколько простых рецептов

  • Свекольный суп. Один из самых простых супов, для которого вам понадобится одна свекла, половина кочана капусты, парочка помидоров, морковь, чеснок, зелень и столовая ложка овсяного толокна. Все овощи шинкуем и варим до готовности. Потом добавляем толокно, перемешиваем и 2-3 минуты держим на медленном огне до загустения. Подаем с зеленью.
  • Томатный суп. Понадобятся 2 столовых ложки соуса «Табаско», банка консервированных томатов либо 300-400 граммов свежих, кочан капусты и красный болгарский перец. Шинкуем овощи, а помидоры протираем через сито. Затем добавляем 3-4 литра воды и варим до готовности. Далее измельчаем все блендером до консистенции крема и заправляем соусом «Табаско».
  • «Русский суп». Вам понадобятся ингредиенты для супа и бульона. Для супа нужен один кочан капусты, помидоры, болгарский перец, одна морковка и зелень, а для бульона – по одной штучке репы, картофеля и луковицы плюс две морковки. Овощи для бульона следует варить в 5 литрах воды до мягкости, а затем протереть через сито. Овощи для супа нашинковать и добавить к ним горячий навар. Полученное блюдо довести до кипения и варить на медленном огне, пока не станет мягкой капуста.
  • «Быстрый овощной суп для похудения». Рецепт для самых ленивых. Просто купите 400 граммовую упаковку замороженных овощей «Мексиканская смесь». Варить следует в 3 литрах воды. Для заправки можно использовать соус «Песто».

Противопоказания при употреблении овощных супов для похудения

Вы должны понимать, что главное достоинство овощных супов, их отрицательная калорийность, имеет и обратную сторону медали. Организм получает крайне малое количество калорий: мы просто обманываем его ложным чувством сытости. При этом желудок тоже не бездонный, и мы не можем заполнять его супами бесконечно. Поэтому, если вы занимаетесь тяжелым физическим трудом, вам стоит подумать о выборе другой диеты. Либо же ее следует разнообразить достаточным количеством мясных, молочных и зерновых продуктов.

По той же самой причине не следует применять такую диету при прохождении процедуры реабилитации после длительного перенесенного заболевания. Ваш организм ослаблен и нуждается в постоянном притоке «легкой» энергии, а не в трате последних сил на расщепление жиров. В таких случаях вам обязательно понадобятся белки и углеводы.

Не рекомендуется увлекаться супами для похудения беременным и кормящим женщинам. Их организм в этот период работает с максимальной нагрузкой, поэтому отсутствие притока нужного количества калорий неблагоприятно скажется как на матери, так и на самом ребенке.

Читайте также


Оставьте свой комментарий