Паста «Нежная»
Паста «Нежная»
Паста «Нежная»
Ингредиенты
Макароны из муки грубого помола - 250 г
Кабачок - 280 г
Сыр твердых сортов - 50 г
Сыр творожный - 70 г
Лук репчатый - 140 г
Масло оливковое - 20 г
Чеснок – 1-2 зуб.
Базилик - 4 г
Соль, черный молотый перец по вкусу
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории - 187,8 ккал
Жиры - 7.3 г
Углеводы - 24 г
Белки - 5.7 г
Способ приготовления
1. Отварить макароны в слегка подсоленной воде, откинуть на дуршлаг/
2. Dоду, оставшуюся от макарон не выливать.
3. Очистить кабачок и натереть на крупной терке;
4. Мелко порезать лук, натереть на мелкой терке чеснок.
5. Разогреть оливковое масло в глубокой сковороде, обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.
6. Добавить кабачок, обжаривать все вместе, периодически помешивая, в течение 5-6 мин.
7. Добавить творожный сыр, базилик, соль, перец, а также немного воды, в которой варились макароны, и тщательно все перемешать (должен быть густой соус). Накрыть крышкой и тушить на медленном огне в течение 7-10 минут.
8. Натереть сыр на крупной терке.
9. Добавить макароны в соус, тщательно перемешать.
10. Готовое блюдо посыпать сверху тёртым сыром при подаче.
Читайте также
Низкокалорийный луковый супчик
Легкий и освежающий Время приготовления Всего 13 ккал
Низкокалорийный кукурузный суп
Пикантный и согревающий Время приготовления 1 ч Всего 28 ккал
Гаспачо
Низкокалорийный и освежающий Время приготовления 30 минут Всего 19 ккал
Низкокалорийный тыквенный смузи
Необычный и полезный Время приготовления 15 мин Всего 50 ккал
Узнай, как похудеть быстро без особых усилий!