Вкусно есть и худеть!

Паста «Нежная»

Паста «Нежная»

  • Вторые блюда
  • Гарнир
  • Необычно и вкусно
  • Время приготовления – около 40 мин
  • Всего 187 ккал

Узнай, как похудеть быстро
без особых усилий!

Ингредиенты
  • Макароны из муки грубого помола - 250 г
  • Кабачок - 280 г
  • Сыр твердых сортов - 50 г
  • Сыр творожный - 70 г
  • Лук репчатый - 140 г
  • Масло оливковое - 20 г
  • Чеснок – 1-2 зуб.
  • Базилик - 4 г
  • Соль, черный молотый перец по вкусу
Пищевая ценность на 100 грамм:
  • Калории: 187,8 ккал
  • Жиры: 7.3 г
  • Углеводы: 24 г
  • Белки: 5.7 г
Способ приготовления
  1. Отварить макароны в слегка подсоленной воде, откинуть на дуршлаг/
  2. Dоду, оставшуюся от макарон не выливать.
  3. Очистить кабачок и натереть на крупной терке;
  4. Мелко порезать лук, натереть на мелкой терке чеснок.
  5. Разогреть оливковое масло в глубокой сковороде, обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.
  6. Добавить кабачок, обжаривать все вместе, периодически помешивая, в течение 5-6 мин.
  7. Добавить творожный сыр, базилик, соль, перец, а также немного воды, в которой варились макароны, и тщательно все перемешать (должен быть густой соус). Накрыть крышкой и тушить на медленном огне в течение 7-10 минут.
  8. Натереть сыр на крупной терке.
  9. Добавить макароны в соус, тщательно перемешать.
  10. Готовое блюдо посыпать сверху тёртым сыром при подаче.
Читайте также


Оставьте свой комментарий