Вкусно есть и худеть!

Печень в сырном соусе

Печень в сырном соусе

  • Вторые блюда
  • Горячее
  • Питательно и низкокалорийно
  • Время приготовления – 40 мин
  • Всего 138 ккал

Узнай, как похудеть быстро
без особых усилий!

Ингредиенты
  • Печень говяжья - 0,5 кг
  • Плавленый сыр - 150 г
  • Репчатый лук - 1 шт
  • Морковь - 1 шт
  • Мука пшеничная - 1 ст.л
  • Зелень по вкусу
  • Специи по вкусу
Пищевая ценность на 100 грамм::
  • Калории: 138,1 ккл
  • Жиры: 3,9 г
  • Углеводы: 10,5 г
  • Белки: 15,6 г
Способ приготовления
  1. Вымыть, очистить овощи.
  2. Лук мелко нашинковать, морковь натереть на мелкой терке.
  3. Печень аккуратно промыть, удалить лишние пленки и нарезать на небольшие продольные кусочки.
  4. Лук, морковь и печенку выложить на сковороду и, постоянно помешивая, обжарить на среднем огне примерно 8-10 минут.
  5. Посолить, добавить специи, столовую ложку муки и хорошенько перемешать, а затем влить стакан воды.
  6. Когда вода закипит, выложить кусочки плавленого сыра и, не забывая помешивать, дождаться его полного растворения.
  7. Готовую печенку посыпать свежей зеленью и подавать к столу
Читайте также


Оставьте свой комментарий