Салат «Бобовый» с рукколой
Салат «Бобовый» с рукколой
Салат «Бобовый» с рукколой
Ингредиенты
Кукуруза консервированная - 350 г
Горошек консервированный - 400 г
Фасоль (можно консервированную в собств.соку) 300 г
Руккола - 1 пучок
Томатная паста - 3 ст. л.
Майонез (натуральный йогурт) - 1 ч.л.
Соль, молотый черный и красный перец – по вкусу
Вода – 200 мл
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории - 95,9 ккал.
Жиры - 1,1 г
Углеводы - 16,2 г
Белки - 4,9
Способ приготовления
1. Отварить фасоль (или использовать консервированную).
2. В 200 мл воды добавить 3 ст.л.томатной пасты, соль, перец, хорошо размешать.
3. Вылить томатную пасту в сковороду, потушить в ней фасоль 3-5 мин. Остудить.
4. Мелко порезать рукколу.
5. В блюдо выложить горошек и кукурузу, добавить тушенную фасоль и рукколу.
6. Заправить салат майонезом (или, по желанию, натуральным йогуртом), перемешать.
Читайте также
Низкокалорийный суп из шпината
Полезный и необычный Время приготовления: 40 мин Всего 46 ккал
Диетический салат с омлетом и курочкой
Сытный и низкокалорийный Время приготовлениия 30 мин Всего 60 ккал
Диетический кефирный коктейль
Жиросжигающий эффект Время приготовления 15 мин Всего 41 ккал
Диетический борщ
Вкусный и сытный Время приготовления около 40 мин Всего 42 ккал
Узнай, как похудеть быстро без особых усилий!