Сельдереевый суп для похудения, рецепт и противопоказания

Как бы старательно диетологи ни изобретали очередную панацею для состоятельных «больных» с излишками веса, чудесной таблетки до сих пор нет. Легкий, доступный и универсальный способ похудения не может существовать, точно так же, как невозможно найти на земле двух абсолютно идентичных людей. Но стремиться к здоровому и безопасному для каждого методу похудения можно и нужно. Сельдереевый суп – один из простых и проверенных рецептов похудения.

Сельдерей сравнительно недавно был открыт нашими старательно худеющими соотечественниками. Некоторые из них сразу же оставили затею худеть с помощью этого корнеплода из-за специфического пряного запаха и вкуса. Другие с удовольствием поедают его и в свежем виде, и после термической обработки. Приятно, что в сельдерее можно использовать все: и листья, и стебли, и корень. При этом у каждой части растения – свой тонкий вкус. Это отрадно, ведь, таким образом, можно разнообразить диету.

Все большей популярности с недавних пор набирает сельдереевый суп для похудения. Богатый витаминно-минеральный состав сельдерея, его низкокалорийность и способность очистить организм от шлаков не вызывает сомнений в выборе. Но почему суп? Причин для употребления сельдерея в таком виде несколько.

• Суп – это не только один сельдерей, потому его резковатая пряность в комбинации с другими овощами немного сглаживается.
• Это супер низкокалорийное исполнение диетического блюда. В одной порции сельдереевого супа, в зависимости от рецептуры, содержится от 25 до 35 калорий.
• Суп – это не салат и не закуска. Съев тарелочку супа, вы получаете ощущение основательной «заправки», что снимает некоторое психологическое давление пищевых ограничений.
• Суп употребляется в горячем виде, а горячие блюда согревают, успокаивают и быстрее приносят насыщение.

Очевидные достоинства, не правда ли? Даже если в прошлом ваша «сельдереевая диета» потерпела крах, стоит попробовать еще раз! Готовы? Тогда начинаем готовить сельдереевый суп для похудения!

Если вы выбрали для похудения суп сельдереевый, рецепт можно подобрать в соответствии со своими предпочтениями, желаемой интенсивностью похудения и продолжительностью диеты. Целый ряд рецептов этого блюда можно условно разделить на два вида:

• овощи, приготовленные на воде без соли, специй и пряностей;
• овощи, приготовленные с добавлением томатного сока или пасты с добавлением зелени, чеснока и соли (прямо перед употреблением).

Для того чтобы вашу очередную победу быстрее зафиксировала стрелка весов, можно использовать оба вида сельдереевого супа. Попеременно применяя один и другой рецепт, а также добавляя в меню сырые овощи, фрукты, постное мясо и неочищенный рис в небольших количествах, выбранную диету можно продолжать в течение десяти дней или даже двух недель. У вас будет шанс забыть о 7-10 лишних килограммах.

Если вам не по душе продолжительные диеты, можете остановиться на кратковременном методе. В таком случае используйте сельдереевый суп на воде. Его можно есть в любое время (даже перед сном) и в любых приемлемых для вас количествах в течение трех дней. Более того, чем чаще вы его будете есть, тем эффективнее будет результат, а разве может быть что-то приятнее для худеющего человека? За 3, максимум 5, дней вы похудеете на 3-5 кг в зависимости от сегодняшней вашей массы тела и особенностей организма.

Теперь рецепты двух вариантов сельдереевого супа. По большей части, это основа, которую вы можете улучшить другими овощными добавками.

Диета, основанная исключительно на сельдереевом супе, никак не может быть названа сбалансированной, поэтому частое и длительное ее применение не рекомендуется. Впрочем, вряд ли вы захотите питаться только так.

Сельдерей может оказаться в числе непереносимых вами продуктов. Если имеется такое подозрение, лучше предварительно попробовать небольшую порцию овощного супа с добавлением корнеплода или стеблей, а затем принимать решение, стоит ли продолжать эксперименты в данном направлении.