Вкусно есть и худеть!

Сколько калорий в сушеных финиках

Сколько калорий в сушеных финиках

  • Сколько калорий в финиках
  • Полезные свойства фиников

Узнай, как похудеть быстро
без особых усилий!

Одомашнивание финиковых пальм началось еще за 4000 лет до н.э. Их плоды издревле считались ценным питательным продуктом и людей не беспокоила калорийность фиников. Одна пальма способна плодоносить до 60 лет и ежегодно давать до 500 кг плодов, поэтому на Древнем Востоке это был один из самых доступных продуктов. Для арабских стран  это столь же необходимый компонент питания, как для жителей Азии рис. Монахи и воины брали с собой в походы сушеные финики, которые нередко спасали их от голода.Ходят легенды, что плоды содержат весь необходимый комплекс нутриентов, они способны обеспечитьнормальную жизнедеятельность организма на протяжении нескольких лет.


На постсоветском пространстве плоды распространены преимущественно в сушеном виде и воспринимаются как лакомство. На исторической родине в магазинах они представлены в свежем, замороженном, консервированном виде и, конечно же, как сухофрукт.


Калорийность фиников высока, поэтому людям, которые ведут неустанную борьбу с лишним весом, полезно знать об энергетической ценности экзотического фрукта.

Сколько калорий в финиках

Плоды финиковых пальм можно сравнить с копилкой полезных нутриентов. В состав входят 23 аминокислоты, 15 минералов и разнообразные витамины. Фрукт содержит 6% белка, большое количество пищевых волокон и около 80% углеводов, что и предопределяет высокую калорийность фиников.

Насладиться вкусом свежего продукта можно лишь в местах культивирования. Сочные красные ягоды продолговатой формы и с плотной мякотью не отличаются длительным сроком хранения и, как правило, не подлежат транспортировке. Калорийность финика свежего несколько меньше в сравнении с сушеными, вялеными изделиями и составляет около 240 ккал на 100 г.

Самый распространенный вариант, который можно встретить в торговых точках по всему миру? – сушеные финики. В процессе сушки ягода уменьшается в размерах, приобретает более темный окрас, концентрация питательных веществ на 100 г увеличивается. Калорийность сушеных фиников с косточкой варьируется в диапазоне 285-290 ккал на 100 г. Плоды без косточек отличаются чуть меньшей энергетической ценностью – 270 ккал на 100 г. Больше всего калорий в финиках, которые подвергались вялению – 295 ккал на 100 г.


Интересно, что в плодах без косточки не только меньше калорий, но и содержание питательных веществ. Это обусловлено технологией извлечения сердцевины.


Полезные свойства фиников

Невзирая на высокий показатель калорийности, финики желанны и в диетическом меню. Известно даже несколько вариантов финиковых диет. Самый популярный из них заключается в употреблении 25 плодов и 3 стаканов нежирного молока или кисломолочного напитка в сутки. Каждый подобный разгрузочный день обещает отвес в 0,5-1 кг.


На заметку! Финики относятся к гипоаллергенным продуктам. Интересно и то, что ягоды характеризуются насыщенным вкусом, но абсолютно не имеют запаха.


Польза плодов финиковых пальм для похудения и организма в целом обусловлена их уникальным химическим составом.

  • Калий и магний способствуют выведению излишков жидкости, тем самым предотвращают появление отеков и устранить уже имеющиеся.
  • На первый взгляд может показаться странным, ведь финиковые плоды очень сладкие, но они не повышают уровень сахара в крови и даже приводят его в норму.
  • Нормализуют работу пищеварительной системы, помогают бороться с болезнетворной микрофлорой.
  • Активизируют мозговую активность, способствуют быстрому восстановлению после интенсивных физических нагрузок.
  • Укрепляют иммунную систему, применяются для лечения анемии и гипертонии.

Каким бы полезным продукт не был, но злоупотреблять им также не стоит. В день достаточно съедать несколько штучек.

Читайте также


Оставьте свой комментарий