Вкусно есть и худеть!

Сырный суп в мультиварке

Сырный суп в мультиварке

  • Первые блюда
  • Горячее
  • Сытный и вкусный
  • Время приготовления – около часа
  • Всего 70 ккал

Узнай, как похудеть быстро
без особых усилий!

Ингредиенты
  • На 1 литр воды
  • Фарш (постный говяжий) - 150 г
  • Картофель - 2 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Сыр плавленый типа «Дружба» - 180 г
  • Чеснок - 2 зуб
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Масло подсолнечное - 1 ст.л.
  • Соль, черный молотый перец по вкусу
  • Петрушка или укроп - по вкусу
Пищевая ценность на 100 грамм:
  • Калории: 70.8 ккал.
  • Жиры: 3.9 г
  • Углеводы: 5.6 г
  • Белки: 3.7 г
Способ приготовления
  1. Очистить лук и чеснок, вымыть и почистить морковь и картофель.
  2. Нашинковать лук,  морковь натереть на крупной терке, картофель нарезать кубиками, а чеснок измельчить.
  3. Налить немного растительного масла в мультиварку и включить режим «Жарка».
  4. Обжарить порезанные овощи до приобретения луком золотистого оттенка.
  5. Сформировать фрикадельки из фарша.
  6. Добавить к овощам картофель, фрикадельки, перец, лавровый лист и залить все водой.
  7. Включить режим «Варка» и оставить на 30 мин.
  8. Нарезать кусочками плавленый сыр.
  9. Через полчаса добавить нарезанный кубиками сыр, чеснок, сушеную зелень на выбор.
  10. Помешать суп до полного расплавления сыра и поставить в режим «варка» ещё на 10 минут.
Читайте также


Оставьте свой комментарий