Вкусно есть и худеть!

Тушеная капуста с грибами

Тушеная капуста с грибами

  • Вторые блюда
  • Гарнир
  • Низкокалорийный гарнир
  • Время приготовления – 40 мин
  • Всего 36 ккал

Узнай, как похудеть быстро
без особых усилий!

Ингредиенты
  • Капуста - 600 г
  • Шампиньоны - 500 г
  • Морковь - 1 шт
  • Лук - 1 шт
  • Томатная паста - 1 ст. л (можно заменить на томатный сок)
  • Оливковое масло - 1 ст. л
  • Соль, перец - по вкусу
Пищевая ценность на 100 грамм::
  • Калории: 36,3 ккал
  • Жиры: 1,3 г
  • Углеводы: 4 г
  • Белки: 2,8 г
Способ приготовления
  1. Капусту нашинковать, положить в кастрюлю, мять руками до тех пор, пока она не станет мягкой и не начнет пускать сок.
  2. Долить в кастрюльку немного воды, поставить на огонь и тушить 5-7 минут.
  3. Мелко нашинковать лук, морковь натереть на крупной терке, добавить к капусте.
  4.  Грибы вымыть, крупные – порезать, добавить в кастрюлю к остальным ингредиентам, перемешать накрыть крышкой и тушить 15 мин.
  5. В конце поперчить, посолить, добавить томатную пасту, перемешать. 
     
Читайте также


Оставьте свой комментарий