Вкусно есть и худеть!

Запеканка из кабачков

Запеканка из кабачков

  • Вторые блюда
  • Гарнир
  • Сытная и вкусная
  • Всего 160 ккал
  • Время приготовления около часа

Узнай, как похудеть быстро
без особых усилий!

Ингредиенты
  • Кабачки - 250 г
  • Хлеб (с отрубями, из муки грубого помола) - 150 г
  • Сыр - 150 г
  • Базилик свежий - 50 г
  • Майонез (или натуральный йогурт) - 2 ст. л.
  • Мука - 3 ст. л.
  • Манная крупа - 1 ст. л.
  • Черный перец, соль - по вкусу
  • Вода - 150 мл
Пищевая ценность на 100 грамм:
  • Калории: 160,5 ккал
  • Жиры: 8,4 г
  • Углеводы: 17 г
  • Белки: 6,6 г
Способ приготовления
  1. Порезать кабачки кубиками 1 на 1 см, выложить миску и добавить 50-70 мл воды.
  2. Поставить посуду с кабачками  в духовку и запекать на температуре 150-160гр. 20-25 мин.
  3. Нарезать оставшиеся ингредиенты: хлеб – кубиками, сыр – маленькими кубиками, базилик – мелко нашинковать.
  4. Налить в другую емкость 100 мл. воды и развести в ней 1 ст.л. майонеза.
  5. Добавить 1 ст.л. манки и 1 ст.л. муки. Перемешать.
  6. Добавить еще 1-2 ст.л. муки до получения консистенции густой сметаны, посолить и поперчить по вкусу.
  7. Вынуть кабачки из духовки, добавить  порезанные ингредиенты, заправить все соусом и перемешать.
  8. Полученную смесь запекать в духовке еще 15-20 мин при температуре 200 гр.
Читайте также


Оставьте свой комментарий