Вкусно есть и худеть!

Жидкая диета

Жидкая диета

  • Принципы работы жидкой диеты
  • Жидкая классическая диета
  • Подготовительный этап диеты
  • Основной этап
  • Современный вариант жидкой диеты

Узнай, как похудеть быстро
без особых усилий!

Пик популярности жидкой диеты пришелся на начало этого века. Сейчас о ней вспоминают, когда нужно привести себя в форму за короткое время. Ведь благодаря этой методике, можно распрощаться с 10 кг за 2 недели. Из-за особенностей рациона и режима питания жидкая диета для похудения приобрела второе название «диета домохозяек».

Принципы работы жидкой диеты

Из названия диеты очевидно, что основной компонент питания – жидкие продукты. Идея была заимствована из медицинской практики. Жидкое питание назначают при обострениях различного рода заболеваний ЖКТ, в дооперационный и реабилитационный период. К примеру, в американских клиниках пред бандажированием желудка применяют жидкую диету, в которой можно есть все, но только в протертом виде. Такая мера позволяет максимально уменьшить пищеварительный орган в размерах.

Как жидкая диета способствует похудению.

  1. Весь рацион диеты состоит из продуктов полужидкой консистенции, то есть по большей части из воды. Вода – это жизненно важный элемент для работы организма в целом. Без жидкости не может происходить процесс расщепления жировых клеток, эвакуироваться продукты распада. К тому же, при сжигании жиров высвобождаются токсичные вещества, которые организм надежно прятал в жировых тканях. При достаточном поступлении жидкости вредные вещества выводятся естественным путем. При обезвоживании начинается интоксикация, которая проявляется тошнотой, усталостью, неприятным запахом изо рта.
  2. Жидкую пищу организм полностью переваривает, успевает израсходовать всю полученную энергию и не откладывает ее про запас. Быстрое переваривание стимулирует ускоренный обмен веществ, что в свою очередь благоприятно отражается на процессе похудения.
  3. Диета на основе жидкого питания способствует уменьшению объема желудка. Поэтому после завершения курса похудения вы с удивлением обнаружите, что можете наедаться маленькими порциями.
  4. Обилие воды в пище помогает лучше насытиться при минимальном поступлении калорий.
  5. Жидкая диета предполагает питание по часам с короткими интервалами, поэтому зверский голод во время похудения не грозит.
  6. Диета способствует сохранению водного баланса и предотвращает обезвоживание.

Плюсы и минусы жидкого питания

Как и большинство диетических планов питания, у диеты есть свои достоинства и недостатки. Из преимуществ можно отметить следующие:

  • эффективная убыль веса;
  • отсутствие нагрузки на желудочно-кишечный тракт;
  • очищение организма от токсичных вредоносных веществ;
  • отсутствие необходимости подсчета калорий и БЖУ;
  • простота и доступность;
  • невысокие материальные затраты;
  • разнообразная пища;
  • возможность длительного применения – от 2 до 3 недель.

Из минусов диеты выделяются почасовое питание, которое для работающих людей обычно не представляется возможным. Также стоит учитывать мочегонное действие, вызванное изобилием жидкости в рационе. Поэтому методику и называют диетой для домохозяек. Приготовление специального питания также может вызвать затруднения. Главный недостаток жидкой модели похудения кроется в возможных сбоях работы кишечника, который может облениться и не выполнять свои функции без принудительной стимуляции.

Нельзя придерживаться диеты людям с заболеваниями выделительной, сердечно-сосудистой системы, кишечника, при нарушении обменных веществ, в период беременности и в детском возрасте.

Жидкая классическая диета

Диета жидкая состоит из трех этапов. Первая фаза помогает подготовить и адаптировать организм к новому питанию. Вторая фаза длится одну неделю, в течение которой будет происходить интенсивная потеря накопившегося лишнего веса. Третья фаза – это выход из диеты, который помогает плавно перейти на полноценное питание.

Для всех этапов есть общие правила.

  1. Объем порции должен быть равен стакану.
  2. Фреши из фруктов и овощей разбавляются питьевой водой в соотношении 1:3.
  3. Меню диеты должно состоять из молочных напитков, свежевыжатых фрешей, смузи, куриных бульонов, отваров из каш. Разрешается пить несладкий натуральный кофе, зеленый и черный чай.
  4. Для приготовления овсяного отвара необходимо 4 столовые ложки овса залить 500 мг воды и варить до готовности. Полученную смесь процедить.

Подготовительный этап диеты

Длительность первой фазы 3 дня. Подробное меню:

1-й день:

  • завтрак: отварная гречневая каша без соли с кефиром;
  • поздний завтрак: стакан домашнего йогурта;
  • обед: кусочек ржаного хлеба с овощным супом и кусочек отварной телятины;
  • полдник: печеное яблоко;
  • ужин: рагу из овощей.

2-й день:

  • ранний завтрак: паровые капустные котлеты;
  • второй завтрак: молочный коктейль с ягодами;
  • обед: гречневая каша, сваренная на воде, гуляш из печени;
  • полдник: грейпфрут;
  • ужин: картофельный суп-пюре с зеленью.

3-й день:

  • первый завтрак: овсяная каша с сухофруктами;
  • второй завтрак: чай с половинкой апельсина;
  • обед: морковный салат, ягодный кисель;
  • полдник: 10-12 шт. миндаля;
  • ужин: овощное пюре.

Перед сном рекомендуется выпить стакан кефира с добавлением лимонного сока.

Основной этап

Традиционно второй этап продолжается 5-7 дней. При желании его можно продлить. При этом максимальная длительность строгой фазы не должна превышать 2 недель. На этом этапе питание происходит ежечасно.

Подробное меню:

  • 1-й прием пищи: стакан отвара из овса или рисовый;
  • 2- й прием пищи: грибной бульон;
  • 3- й прием пищи: стакан теплой воды;
  • 4- й прием пищи: фреш из фруктов, разбавленный водой;
  • 5- й прием пищи: стакан нежирного молока;
  • 6- й прием пищи: кружка несладкого зеленого чая;
  • 7- й прием пищи: отвар из сухофруктов без добавления сахара;
  • 8- й прием пищи: стакан куриного бульона;
  • 9- й прием пищи: кружка горячей воды;
  • 10- й прием пищи: стакан сыворотки;
  • 11- й прием пищи: фреш из овощей;
  • 12-й й прием пищи: овощной бульон;
  • 13- й прием пищи: стакан чая;
  • 14- й прием пищи: кружка ряженки или кефира.

Жидкая диета – заключительный этап

Когда основные тяготы позади, в теле ощущается легкость, стрелки весов стали показывать меньше на 7 кг, пришло время закрепить результат и начать выход из диеты В идеале он должен длиться одну неделю.

Подробное меню:

1-3 дни:

  • первый завтрак: порция картофельного супа-пюре;
  • второй завтрак: салат из отварной моркови;
  • обед: отварная цветная капуста с томатным соком;
  • полдник: стакан зеленого чая;
  • ужин: салат из отварной свеклы с черносливом и перед сном стакан кисломолочного напитка.

4-7 дни:

  • первый завтрак: домашний зернистый творог с йогуртом;
  • второй завтрак: смузи из овощей;
  • обед: куриный суп с ломтиком хлеба;
  • полдник: стакан кефира с галетным печеньем;
  • ужин: стейк рыбы, приготовленной на пару, овощной салат.

Современный вариант жидкой диеты

Жидкая диета на смузи – наиболее простой способ в применении, но не менее эффективный. Смузи – это продукт, полученный в результате измельчения блендером фруктов или овощей. В отличие от соков, напиток содержит клетчатку, поэтому применяя диету в этой интерпретации, можно избежать нарушений работы кишечника. Особенность смузи заключается в том, что его едят ложечкой и создается ощущение, что вы не просто съели фрукт или овощ, а полноценно поели.

Для приготовления вкусного коктейля подходят практически любые фрукты, овощи, ягоды. Для похудения самыми оптимальными будут яблоки, груши, цитрусовые, кислые ягоды, некрахмалистые овощи. Комбинировать продукты можно на свое усмотрение. Добавлять специи, имбирь, зелень не возбраняется.

Читайте также
  • Калорийность ананаса

    Ананас находится в числе лидеров среди продуктов для похудения. Сколько калорий в ананасе. Как фрукт способствует похудению и способен ли он расщеплять жиры.

  • Как за месяц похудеть на 15 кг?

    В поисках наиболее подходящей для вас диеты или программы похудения важно выбрать именно ту, которая поможет нормализовать обменные процессы, вывести лишнюю и...

  • Диета по группе крови 2 положительная

    Существует целый ряд исследований, показывающих, что употребление «правильных» для определенной группы крови продуктов человеком способствует нормализации обменных...



Оставьте свой комментарий