1. Главная
  2. Статьи и рецепты
  3. Рецепты
  4. Диетический рисовый суп
Диетический рисовый суп

Диетический рисовый суп

Ингредиенты
На 2 литра воды
Рис длиннозерный - 200 г
Картофель - 2 шт.
Перец сладкий красный - 1 шт.
Перец сладкий зеленый - 1 шт.
Помидор (крупный) - 1 шт.
Цветная капуста - 300 г
Петрушка - 30 г
Морковь - 1 шт.
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Орегано (по желанию) - 1 ч.л.
Карри (по желанию) - 1 ст.л.
Соль - 1/2 ст.л.
Пищевая ценность на 100 грамм:
Калории - 42 ккал
Жиры - 0.8 г
Углеводы - 7.3 г
Белки - 1.1 г
Способ приготовления
1. Цветную капусту промыть и разобрать на мелкие соцветия.
2. Помыть, почистить картофель, порезать крупными кубиками. Так же, кубиками, порезать помидор.
3. Промыть перец, удалить семена и нарезать полосками.
4. Петрушку порубить.
5. В кастрюлю с толстым дном влить масло, нагреть, затем, по желанию, высыпать специи и обжарить в течение минуты.
6. Отдельно вскипятить 2 л воды.
7. В масло со специями добавить перцы, морковь, помидор и цветную капусту, обжаривать примерно 5 мин.
8. Добавить к овощам 100 мл воды и тушить еще 2-3 мин.
9. Залить овощи оставшимся кипятком, добавить картофель и рис. Подсолить.
10. Варить 15 минут периодически помешивая, чтобы рис не прилипал к стенкам и дну кастрюли.
11. За пару минут до готовности добавить в суп петрушку.
Похожие рецепты
Тушеная фасоль диетическая
Тушеная фасоль диетическая
Пикантное низкокалорийное блюдо Время приготовления 40 мин Всего 119 кал
Фасоль по-мексикански
Фасоль по-мексикански
Вкусно и сытно Время приготовления около 1,5 ч Всего 96 ккал
Диетический суп с брокколи
Диетический суп с брокколи
Легкий и вкусный Время приготовления 40 мин Всего 112 ккал
Наши серии продуктов
Racionika Diet
Диетические продукты для тех, кто хочет снизить вес, питаясь правильно и вкусно.
Купить онлайн
Racionika Сахар-контроль
Линейка продуктов разработана для людей, контролирующих уровень сахара в крови.
Купить онлайн
Racionika Иммуно
Это продукты, дополнительно обогащенные витаминами А, С и Е.
Купить онлайн
Racionika Релакс
Диетические продукты Racionika Релакс содержат глицин, магний и витамин В6.
Купить онлайн
Читайте также
Треска в йогурте
Треска в йогурте
Низкокалорийно и вкусно Время приготовления 40 мин Всего 72 ккал
Подробнее
Безалкогольный глинтвейн
Безалкогольный глинтвейн
Вкусно и просто Время приготовления 20 мин Всего 44 ккал
Подробнее
Суп с кукурузой и овощами
Суп с кукурузой и овощами
Низкокалорийный и полезный Время приготовления 30 мин Всего 18 ккал
Подробнее
Низкокалорийный овощной салат с медом
Низкокалорийный овощной салат с медом
Полезный и сладкий Время приготовления 20 мин Всего 146 ккал
Подробнее
Оставить комментарий
Ваше фото
Поле обязательно для заполнения
Поле обязательно для заполнения
Узнай, как похудеть быстро без особых усилий!