1. Главная
  2. Статьи и рецепты
  3. Статьи
  4. Как сделать перекус полезным?

Как сделать перекус полезным?

Наш организм постоянно нуждается в энергии, поэтому необходимо, чтобы пища поступала регулярно и в достаточном количестве. Если перерывы между приемами пищи слишком длинные, то повышается вероятность съесть больше нормы и совсем не то, что действительно нужно организму. Долгие перерывы между приемами пищи также способствуют постепенному замедлению обмена веществ и усилению процессов накопления жировых запасов на случай долгого голодания. Поэтому чем более дробным будет питание, тем легче организму поддерживать нужную форму. Желательно делать 2-3 перекуса между основными приемами пищи. Причем важно не только выбрать правильный перекус, но и оптимальный размер порции.

Не следует выбирать в качестве перекуса кондитерские изделия и выпечку, так как они способствуют повышению уровня инсулина в крови, а значит, провоцируют новые вспышки сильного неконтролируемого чувства голода. Избыток потребления простых углеводов может привести к лишнему весу и нарушениям в работе поджелудочной железы и  кишечника.

Для контроля над чувством голода необходимо знать как и чем лучше перекусить. Перекусы должны быть легкими и в то же время полезными.

Итак, если Вы еще не слишком проголодались, то можно выпить теплый чай или кофе с молоком без сахара. Эти напитки позволят притупить легкий голод  а также способствуют выведению лишней жидкости из организма. Польза кофе и чая еще и в тонизирующем и возбуждающем эффекте кофеина. Именно поэтому, выпивая чашку ароматного напитка, человек становится более бодрыми и начинает активней работать.

Допускаются также любые другие напитки без сахара (отвар шиповника, цикорий, компот из ягод и фруктов без сахара). Данный вид перекуса утолит голод на 30-60 минут.

Польза пищевых волокон

В рационе современного человека мало пищевых волокон - это связано с технологией производства и приготовления пищи. Дефицит пищевых волокон приводит не только к нарушению процессов пищеварения, но и способствует развитию ожирения, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Поэтому в качестве полезного перекуса нужно выбирать продукты, содержащие пищевые волокна.

Так, свежими  несладкими фруктами или овощами вы можете подкрепиться в любое время в количестве 100-150 г на прием. Например, в качестве перекуса можно использовать яблоки. Они снижают уровень холестерина в крови и улучшают работу кишечника благодаря высокому содержанию растворимых пищевых волокон - пектинов.

Одно яблоко среднего размера с кожурой содержит 3,5 г  пищевых волокон, т.е. более 10% суточной нормы волокон, необходимых организму.

Салаты из свежих зеленых овощей без заправок обладают приятыми вкусовыми качествами, не отягощены лишними калориями и также содержат полезные для организма пищевые волокна.

В свежих огурцах и белокочанной капусте содержится уникальное вещество – тартроновая кислота, которая обладает способностью замедлять процесс преобразования углеводов в жиры.

В составе петрушки содержится инулин,  который регулирует процессы обмена глюкозы в крови человека, а значит, блокирует чувство голода. Поэтому польза петрушки раскрывается в борьбе с сахарным диабетом и лишним весом.

Тем не менее, не стоит есть слишком много овощей и фруктов, так как несмотря на наличие в них большого количества полезных витаминов и пищевых волокон нельзя забывать и о высоком содержании углеводов.

Самой частой ошибкой самостоятельно худеющих является избыточное поглощение полезных фруктов и овощей. Многие не догадываются, что избыточное количество поступивших с пищей углеводов превращается в жир и откладывается на животе и бедрах

Сухофрукты и орехи очень полезны и питательны, однако, они и достаточно калорийны. Поэтому будьте осторожны! Размер порции не должен превышать – 30-50 г (горсть). Выбирайте этот вид перекуса в первой половине дня.

Варианты полезных перекусов

Цельнозерновые хлебцы ( 12-25 г) и мюсли (30-50 г) также могут присутствовать в промежутках между основными приемами пищи. Они богаты клетчаткой и улучшают пищеварение. Идеально их сочетать с кисломолочными продуктами.

Кисломолочные продукты с жирностью до 5% , такие как кефир, ряженка, несладкий йогурт помогают не только утолить голод, но и благотворно влияют на микрофлору кишечника, оказывают на организм иммуностимулирующее действие, помогают бороться с хронической усталостью, обладают легким мочегонными свойствами, положительно воздействуют на микрофлору кишечника и улучшают обмен веществ. Размер порции – 1-2 стакана.

Также в качестве перекуса можно попробовать желе. Желатин, который является неотъемлемым компонентом этого нежного десерта, содержит коллаген - главный структурный протеин, которые формирует наше тело и обеспечивает прочность тканей. Калорийность желе совсем незначительна, поэтому побаловать себя порцией этого десерта может каждый.

Современные продукты для снижения веса – продукт инновационных технологий - сочетают в себе все полезные свойства для того, чтобы перекус был не только вкусным, но и полезным. Они содержат белки, пищевые волокна и витамины в оптимальной пропорции, при этом не калорийны и не содержат сахара.

Для того, чтобы Ваш рацион был полноценным следует делать разнообразные перекусы, так как монотонность в питании способствует развитию дефицита витаминов, макро – и микроэлементов!

Лучшие статьи
10 причин, почему вы не худеете
10 причин, почему вы не худеете
Проанализируйте свое поведение: может быть, именно по перечисленным ниже причинам ваш вес никак не может сдвинуться с мертвой точки?
Влияют ли витамины на вес?
Влияют ли витамины на вес?
Основной вопрос, который задают многие, стремящиеся к стройности: можно ли похудеть, регулярно снабжая свой организм витаминами? Или же витамины провоцирует набор веса?
Растительный и животный белок: в чем разница?
Растительный и животный белок: в чем разница?
Во время роста, интенсивных занятий спортом и при различных болезненных состояниях дефицит белка необходимо восполнять при помощи полноценного рациона.
Наши серии продуктов
Racionika Diet
Диетические продукты для тех, кто хочет снизить вес, питаясь правильно и вкусно.
Купить онлайн
Racionika Сахар-контроль
Линейка продуктов разработана для людей, контролирующих уровень сахара в крови.
Купить онлайн
Racionika Релакс
Диетические продукты Racionika Релакс содержат глицин, магний и витамин В6.
Купить онлайн
Racionika Иммуно
Это продукты, дополнительно обогащенные витаминами А, С и Е.
Купить онлайн
Читайте также
Чем опасно похудение ниже нормы?
Чем опасно похудение ниже нормы?
Субъективное ощущение несовершенства собственной фигуры провоцирует стремление похудеть как можно сильнее, зачастую – за короткий промежуток времени.
Подробнее
Где прячутся лишние калории?
Где прячутся лишние калории?
Часто мы с удивлением замечаем, что тщательное планирование низкокалорийного рациона не дает ожидаемых результатов. Возможно, причина – в «скрытых» калориях.
Подробнее
Как не поправиться во время новогодних каникул?
Как не поправиться во время новогодних каникул?
Считается, что новогодняя ночь – время волшебства, когда исполняются самые заветные желания. К сожалению, это не относится к мечтам о быстром похудении.
Подробнее
Офисная диета: как правильно питаться на работе?
Офисная диета: как правильно питаться на работе?
Как быть и что делать, чтобы сохранить здоровье и фигуру с графиком работы «полный рабочий день»? Возьмите на вооружение следующие советы!
Подробнее
Оставить комментарий
Ваше фото
Поле обязательно для заполнения
Поле обязательно для заполнения
Узнай, как похудеть быстро без особых усилий!