1. Главная
  2. Статьи и рецепты
  3. Рецепты
  4. Низкокалорийный чечевичный суп
Низкокалорийный чечевичный суп

Низкокалорийный чечевичный суп

Ингредиенты
На 4 л воды
Чечевица красная - 1 ст.
Картофель - 2 шт.
Желток - 4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло сливочное - 1 ст.л.
Сок лимона - 2 ч.л.
Прованские травы - 1 ч.л.
Соль, черный молотый перец – по вкусу
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории - 30,1 ккал.
Жиры - 1,1 г
Углеводы - 3,4 г
Белки - 2,1 г
Способ приготовления
1. Налить воды в кастрюлю, довести до кипения.
2. Очистить и мелко покрошить лук, обжарить его на предварительно разогретой сковороде в сливочном масле.
3. Отделить желтки от белков, взбить желтки с лимонным соком.
4. Вымыть, очистить картофель, порезать ломтиками, бросить в кипящую воду, через 10 минут добавить чечевицу, еще через 5 минут – луковую зажарку.
5. Через 10 минут после картофеля добавить в суп чечевицу. Варить 10 минут.
6. Убавить огонь до минимума, добавить в суп желтки.
7. Посолить, поперчить, добавить прованские травы. Варить на самом слабом огне еще 10-15 мин.
Похожие рецепты
Тушеная фасоль диетическая
Тушеная фасоль диетическая
Пикантное низкокалорийное блюдо Время приготовления 40 мин Всего 119 кал
Фасоль по-мексикански
Фасоль по-мексикански
Вкусно и сытно Время приготовления около 1,5 ч Всего 96 ккал
Диетический суп с брокколи
Диетический суп с брокколи
Легкий и вкусный Время приготовления 40 мин Всего 112 ккал
Наши серии продуктов
Racionika Сахар-контроль
Линейка продуктов разработана для людей, контролирующих уровень сахара в крови.
Купить онлайн
Racionika Иммуно
Это продукты, дополнительно обогащенные витаминами А, С и Е.
Купить онлайн
Racionika Релакс
Диетические продукты Racionika Релакс содержат глицин, магний и витамин В6.
Купить онлайн
Racionika Diet
Диетические продукты для тех, кто хочет снизить вес, питаясь правильно и вкусно.
Купить онлайн
Читайте также
Низкокалорийная курица с яблоками
Низкокалорийная курица с яблоками
Сытная и вкусная Время приготовления 40 мин Всего 71 ккал
Подробнее
Диетическая овощная запеканка
Диетическая овощная запеканка
Полезный гарнир Время приготовления 40 мин Всего 63 ккал
Подробнее
Тушеная капуста с грибами
Тушеная капуста с грибами
Низкокалорийный гарнир Время приготовления 40 мин Всего 36 ккал
Подробнее
Сырный суп в мультиварке
Сырный суп в мультиварке
Сытный и вкусный Время приготовления около часа Всего 70 ккал
Подробнее
Оставить комментарий
Ваше фото
Поле обязательно для заполнения
Поле обязательно для заполнения
Узнай, как похудеть быстро без особых усилий!