1. Главная
  2. Статьи и рецепты
  3. Рецепты
  4. Низкокалорийный гуляш
Низкокалорийный гуляш

Низкокалорийный гуляш

Ингредиенты
Говядина - 400 г
Горячая вода - 1,5 ст.
Мука - 2 ст.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Мясной бульон - 1 ст.
Растительное масло - 3 ст.л.
Перец черный молотый, соль – по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории - 135,8 ккал.
Жиры - 9.8 г
Углеводы - 4.3 г
Белки - 8 г
Способ приготовления
1. Промыть и высушить мясо и порезать его на длинные тонкие брусочки. По вкусу посолить и поперчить.
2. Обжарить мясо на сковороде с предварительно разогретым маслом.
3. Когда мясо слегка поджарится с двух сторон, залить его 1 стаканом горячей воды и тушить.
4. Далее на сухой сковороде обжарить муку до золотистого цвета, добавить томатную пасту, перемешать и немного обжарить, развести мясным бульоном и добавить 0,5 стакана горячей воды.
5. Выложить приготовленный соус в мясо, добавить лавровый лист, немного подсолить, если потребуется, перемешать.
6. Тушить 50-60 мин. до готовности под закрытой крышкой на медленном огне, периодически помешивая.
Похожие рецепты
Диетический печеночный торт
Диетический печеночный торт
Сытный и вкусный Время приготовления 40 мин Всего 129 ккал
Низкокалорийные оладьи из кабачков
Низкокалорийные оладьи из кабачков
Полезно и вкусно Время приготовления 30 мин Всего 48 ккал
Низкокалорийная паста с овощами
Низкокалорийная паста с овощами
Полезно и легко Время приготовления 20 мин Всего 84 ккал
Наши серии продуктов
Racionika Сахар-контроль
Линейка продуктов разработана для людей, контролирующих уровень сахара в крови.
Купить онлайн
Racionika Релакс
Диетические продукты Racionika Релакс содержат глицин, магний и витамин В6.
Купить онлайн
Racionika Иммуно
Это продукты, дополнительно обогащенные витаминами А, С и Е.
Купить онлайн
Racionika Diet
Диетические продукты для тех, кто хочет снизить вес, питаясь правильно и вкусно.
Купить онлайн
Читайте также
Низкокалорийная курица с яблоками
Низкокалорийная курица с яблоками
Сытная и вкусная Время приготовления 40 мин Всего 71 ккал
Подробнее
Низкокалорийный смузи с персиком
Низкокалорийный смузи с персиком
Питательный и быстрый Время приготовления 15 мин Всего 55 ккал
Подробнее
Морковный фреш с грейпфрутом
Морковный фреш с грейпфрутом
Пикантный витаминный напиток Время приготовления 20 мин Всего 30 ккал
Подробнее
Низкокалорийная скумбрия с овощами
Низкокалорийная скумбрия с овощами
Сочная и вкусная Время приготовления 50 мин Всего 112 ккал
Подробнее
Оставить комментарий
Ваше фото
Поле обязательно для заполнения
Поле обязательно для заполнения
Узнай, как похудеть быстро без особых усилий!