1. Главная
  2. Статьи и рецепты
  3. Рецепты
  4. Низкокалорийный кукурузный суп
Низкокалорийный кукурузный суп

Низкокалорийный кукурузный суп

Ингредиенты
На 2 л воды:
Кукуруза консервированная - 280 г
Горошек зеленый замороженный - 200 г
Картофель - 4 шт.
Морковь - 1 шт.
Сельдерей - 50 г
Помидор - 1 шт.
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Карри - 1 ч.л.
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Соль -по вкусу
Пищевая ценность на 100 грамм:
Калории - 28.4 ккал.
Жиры - 0.8 г
Углеводы - 4.5 г
Белки - 1 г
Способ приготовления
1. Овощи промыть, очистить.
2. Картофель нарезать крупными кубиками.
3. Половину моркови натереть на крупной терке, а вторую половину нарезать кружочками.
4. Корень сельдерея разделить на две части: одну часть нарезать тонкими пластинами, вторую – крупными кусочками.
5. Налить в кастрюлю 2 литра воды, добавить крупно нарезанные морковь, сельдерей и помидор целиком варить 10 минут после закипания под крышкой.
6. Затем убрать овощи, а помидор размять вилкой.
7. На сковороде нагреть масло со специями в течение двух минут.
8. Обжарить на масле со специями морковь и мелко нарезанный сельдерей.
9. Добавить в бульон картофель и кукурузу, варить до готовности картофеля, примерно 15 минут.
10. Добавить в суп обжаренные овощи и зеленый горошек, томить на медленном огне под закрытой крышкой еще пару минут.
Похожие рецепты
Тушеная фасоль диетическая
Тушеная фасоль диетическая
Пикантное низкокалорийное блюдо Время приготовления 40 мин Всего 119 кал
Фасоль по-мексикански
Фасоль по-мексикански
Вкусно и сытно Время приготовления около 1,5 ч Всего 96 ккал
Диетический суп с брокколи
Диетический суп с брокколи
Легкий и вкусный Время приготовления 40 мин Всего 112 ккал
Наши серии продуктов
Racionika Релакс
Диетические продукты Racionika Релакс содержат глицин, магний и витамин В6.
Купить онлайн
Racionika Иммуно
Это продукты, дополнительно обогащенные витаминами А, С и Е.
Купить онлайн
Racionika Сахар-контроль
Линейка продуктов разработана для людей, контролирующих уровень сахара в крови.
Купить онлайн
Racionika Diet
Диетические продукты для тех, кто хочет снизить вес, питаясь правильно и вкусно.
Купить онлайн
Читайте также
Витаминный низкокалорийный салат
Витаминный низкокалорийный салат
Свежий и полезный Время приготовления 15 мин Всего 109 ккал
Подробнее
Диетический перловый супчик
Диетический перловый супчик
Легкий и полезный Время приготовления около часа Всего 25 ккал
Подробнее
Диетическая банановая запеканка
Диетическая банановая запеканка
Сладкая и сытная Время приготовления около получаса Всего 97 ккал
Подробнее
Куриный салат с рукколой (теплый)
Куриный салат с рукколой (теплый)
Яркий и вкусный Время приготовления 40 мин Всего 155 ккал
Подробнее
Оставить комментарий
Ваше фото
Поле обязательно для заполнения
Поле обязательно для заполнения
Узнай, как похудеть быстро без особых усилий!