1. Главная
  2. Статьи и рецепты
  3. Рецепты
  4. Рассольник
Рассольник

Рассольник

Ингредиенты
На 2 л воды
Картофель (5 шт.) - 650 г
Рис - 0,5 ст.
Свинина постная - 300 г
Морковь (1 шт.) - 130 г
Лук репчатый (1 шт.) - 170 г
Соленые огурцы (4 шт.) - 300 г
Сметана (низкой жирности) -150 г
Бульонный кубик - 1 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Зелень (0,5 пуч.) - 50 г
Соль, перец молотый черный по вкусу
Растительное масло - 2 ст.л.
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории - 58,7 ккал.
Жиры - 3 г
Углеводы - 6,1 г
Белки - 2,2 г
Способ приготовления
1. Картофель, лук и мясо нарезать кубиками.
2. Морковь и огурцы натереть на крупной терке.
3. В кастрюлю с кипящей водой выложить мясо, бульонный кубик и варить 30 мин.
4. Обжарить на масле лук с морковью.
5. Затем добавить солёные огурцы и сметану. Когда закипит, тушить 3 мин.
6. В кастрюлю добавить рис с картошкой, дать покипеть ещё 15 мин.
7. Выложить в кастрюлю зажарку из моркови с огурцами.
8. Через 5-7 мин (перед готовностью) добавить специи, лавровый лист и мелко рубленую зелень.
Похожие рецепты
Диетический суп с брокколи
Диетический суп с брокколи
Легкий и вкусный Время приготовления 40 мин Всего 112 ккал
Диетический суп с фрикадельками
Диетический суп с фрикадельками
Питательный и сытный Время приготовления 40 мин Всего 40 ккал
Куриный крем-суп
Куриный крем-суп
Легкий и сытный Время приготовления 1,5 часа Всего 81 кал
Наши серии продуктов
Racionika Релакс
Диетические продукты Racionika Релакс содержат глицин, магний и витамин В6.
Купить онлайн
Racionika Сахар-контроль
Линейка продуктов разработана для людей, контролирующих уровень сахара в крови.
Купить онлайн
Racionika Diet
Диетические продукты для тех, кто хочет снизить вес, питаясь правильно и вкусно.
Купить онлайн
Racionika Иммуно
Это продукты, дополнительно обогащенные витаминами А, С и Е.
Купить онлайн
Читайте также
Диетические чечевичные котлеты
Диетические чечевичные котлеты
Постное блюдо Время приготовления 40 мин Всего 182 ккал
Подробнее
Низкокалорийный морковный фреш
Низкокалорийный морковный фреш
Полезный и легкий Время приготовления 10 мин Всего 18 ккал
Подробнее
Оливье вегетарианский
Оливье вегетарианский
Легкий и вкусный Время приготовления 30 мин Всего 73 ккал
Подробнее
Постное овощное рагу
Постное овощное рагу
Идеальный гарнир для Поста! Время приготовления 30 мин Всего 34 ккал
Подробнее
Оставить комментарий
Ваше фото
Поле обязательно для заполнения
Поле обязательно для заполнения
Узнай, как похудеть быстро без особых усилий!