1. Главная
  2. Статьи и рецепты
  3. Рецепты
  4. Рассольник
Рассольник

Рассольник

Ингредиенты
На 2 л воды
Картофель (5 шт.) - 650 г
Рис - 0,5 ст.
Свинина постная - 300 г
Морковь (1 шт.) - 130 г
Лук репчатый (1 шт.) - 170 г
Соленые огурцы (4 шт.) - 300 г
Сметана (низкой жирности) -150 г
Бульонный кубик - 1 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Зелень (0,5 пуч.) - 50 г
Соль, перец молотый черный по вкусу
Растительное масло - 2 ст.л.
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории - 58,7 ккал.
Жиры - 3 г
Углеводы - 6,1 г
Белки - 2,2 г
Способ приготовления
1. Картофель, лук и мясо нарезать кубиками.
2. Морковь и огурцы натереть на крупной терке.
3. В кастрюлю с кипящей водой выложить мясо, бульонный кубик и варить 30 мин.
4. Обжарить на масле лук с морковью.
5. Затем добавить солёные огурцы и сметану. Когда закипит, тушить 3 мин.
6. В кастрюлю добавить рис с картошкой, дать покипеть ещё 15 мин.
7. Выложить в кастрюлю зажарку из моркови с огурцами.
8. Через 5-7 мин (перед готовностью) добавить специи, лавровый лист и мелко рубленую зелень.
Похожие рецепты
Диетический суп с брокколи
Диетический суп с брокколи
Легкий и вкусный Время приготовления 40 мин Всего 112 ккал
Диетический суп с фрикадельками
Диетический суп с фрикадельками
Питательный и сытный Время приготовления 40 мин Всего 40 ккал
Куриный крем-суп
Куриный крем-суп
Легкий и сытный Время приготовления 1,5 часа Всего 81 кал
Наши серии продуктов
Racionika Иммуно
Это продукты, дополнительно обогащенные витаминами А, С и Е.
Купить онлайн
Racionika Сахар-контроль
Линейка продуктов разработана для людей, контролирующих уровень сахара в крови.
Купить онлайн
Racionika Релакс
Диетические продукты Racionika Релакс содержат глицин, магний и витамин В6.
Купить онлайн
Racionika Diet
Диетические продукты для тех, кто хочет снизить вес, питаясь правильно и вкусно.
Купить онлайн
Читайте также
Диетический зеленый смузи
Диетический зеленый смузи
Полезный и низкокалорийный Время приготовления 20 мин Всего 33 ккал
Подробнее
Фаршированные кабачки
Фаршированные кабачки
Простое и питательное блюдо Время приготовления 1,5 часа Всего 60 кал
Подробнее
Низкокалорийный тыквенный смузи
Низкокалорийный тыквенный смузи
Необычный и полезный Время приготовления 15 мин Всего 50 ккал
Подробнее
Смузи с авокадо
Смузи с авокадо
Необычно и питательно Время приготовления 20 мин Всего 100 ккал
Подробнее
Оставить комментарий
Ваше фото
Поле обязательно для заполнения
Поле обязательно для заполнения
Узнай, как похудеть быстро без особых усилий!