1. Главная
  2. Статьи и рецепты
  3. Рецепты
  4. Салат «Охотничий»
Салат «Охотничий» - фото

Салат «Охотничий»

Ингредиенты
Печень куриная - 200 г
Шампиньоны - 10 шт
Помидоры черри - 10-12 шт
Салат листовой - 1 пучок
Лук репчатый - 1 шт
Масло оливковое - 2 ст.л.
Лимонный сок - 3 ст.л.
Соевый соус - 1 ч.л.
Орехи кедровые (по желанию) - 20 г
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории - 85,7 ккал
Жиры - 4 г
Углеводы - 8 г
Белки - 5,5 г
Способ приготовления
1. 2 ст.л. лимонного сока смешать с 1 ст.л. оливкового масла, добавить соль, перец по вкусу.
2. Шампиньоны нарезать вдоль тонкими ломтиками и положить в приготовленный маринад шампиньоны на 20-25 мин.
3. Промыть печень, просушить и обжарить на оливковом масле 5 – 7 минут.
4. Очистить лук, покрошить и обжарить до золотистой корочки. Затем добавить немного воды и потушить в течение 10-15 мин.
5. Вымыть листья салата, порвать на 2-3 части, выложить на блюдо.
6. Порезать помидоры пополам, выложить на салат.
7. Добавить маринованные грибы, лук.
8. Печень уложить сверху.
9. Для заправки смешать 1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. оливкового масла и 1 ч.л.соевого соуса, полить заправкой салат.
10. Украсить кедровыми орешками.
Похожие рецепты
Диетический салат с кальмарами
Диетический салат с кальмарами
Низкокалорийно и вкусно Время приготовления 30 мин Всего 68 ккал
Низкокалорийный салат с тунцом
Низкокалорийный салат с тунцом
Вкусно и полезно Время приготовления 30 мин Всего 111 ккал
Низкокалорийный салат с семгой
Низкокалорийный салат с семгой
Вкусный и питательный Время приготовления 20 мин Всего 65 ккал
Наши серии продуктов
Racionika Diet
Диетические продукты для тех, кто хочет снизить вес, питаясь правильно и вкусно.
Купить онлайн
Racionika Сахар-контроль
Линейка продуктов разработана для людей, контролирующих уровень сахара в крови.
Купить онлайн
Racionika Иммуно
Это продукты, дополнительно обогащенные витаминами А, С и Е.
Купить онлайн
Racionika Релакс
Диетические продукты Racionika Релакс содержат глицин, магний и витамин В6.
Купить онлайн
Читайте также
Низкокалорийный творожно-банановый мусс
Низкокалорийный творожно-банановый мусс
Сладкий и легкий Время приготовления 30 мин Всего 92 ккал
Подробнее
Котлеты «Осенние»
Котлеты «Осенние»
Низкокалорийные и питательные Время приготовления 45 мин Всего 70 ккал в одной котлетке
Подробнее
Рыбные оладушки
Рыбные оладушки
Сытные и низкокалорийные Время приготовления 30 мин Всего 158 ккал
Подробнее
Низкокалорийный омлет по-мексикански
Низкокалорийный омлет по-мексикански
Диетический и пикантный Время приготовления 20 мин Всего 113 ккал
Подробнее
Оставить комментарий
Ваше фото
Поле обязательно для заполнения
Поле обязательно для заполнения
Узнай, как похудеть быстро без особых усилий!